硬糖澆注生產(chǎn)線
一 生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)圖:
二 概述:
連續(xù)真空薄膜澆注硬糖生產(chǎn)線是目前*的糖果澆注生產(chǎn)設(shè)備。我們公司是硬糖澆注機設(shè)計生產(chǎn)廠家。該設(shè)備集機、電、氣、自動控制于一體,具有產(chǎn)量高、糖果質(zhì)量好、品種多,操作簡便、結(jié)構(gòu)緊湊、自動化程度高等特點。連續(xù)真空薄膜澆注生產(chǎn)線能生產(chǎn)透明水晶糖、雙色糖、雙層雙味糖,夾心糖,無糖硬糖及思考奇,還可以生產(chǎn)螺旋形噴花糖果等色彩和口味的糖果。搭配自動插棒系統(tǒng),還可以生產(chǎn)各類單球和雙球棒棒糖。
三 樣品展示:
四 優(yōu)勢:
1 PLC自動編程控制真空熬糖溫度、時間,澆注溫度和澆注速度
2 在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合
3 根據(jù)模具的不同可生產(chǎn)各種形狀的糖果
4 輸送鏈帶、冷卻系統(tǒng)、雙脫模機脫模
5 選裝巧克力定量加注系統(tǒng)可生產(chǎn)巧克力夾芯糖果
6 更換部分裝置和模具,該生產(chǎn)線可生產(chǎn)球形、扁平立體棒棒糖
7 10.7寸大觸摸屏顯示工藝流程圖、各部分工作狀態(tài),溫度、澆注速度等參數(shù)的設(shè)置、顯示等
變頻調(diào)速控制糖液的準確流量,糖膏質(zhì)量穩(wěn)定
8 可以根據(jù)客戶的場地需求定非標準機器
五 生產(chǎn)線單機組成部分:
1 真空連續(xù)薄膜熬煮機:真空薄膜熬糖機由糖漿定量泵、板式換熱器
、真空薄膜蒸發(fā)器、水環(huán)真空泵、卸料泵、溫度壓力等測量儀表及電器控制箱等部分組成,組成都安裝在同一機架上,并通過各種管道閥門連接起來。該機組具有產(chǎn)量高、熬糖質(zhì)量好、糖漿透明度高、操作簡便等特點。
2 模具:客戶可以提出自己的設(shè)計構(gòu)想,由我們完成模具圖紙。在機器運作的過程中,只需要更換不同的模具,就可以生產(chǎn)出來不同形狀的糖果。
3 澆注機:該機器由澆注頭,模具,冷柜三部分組成。一個澆注頭標準配置雙料斗,客戶只需要更換分配板和噴嘴就可以生產(chǎn)出來,夾心硬糖,雙色硬糖。該機器由plc系統(tǒng)控制,溫度、澆注速度等參數(shù)的設(shè)置、顯示都可以在觸摸屏上控制。同時采用
變頻調(diào)速控制糖液的準確流量,使糖膏質(zhì)量穩(wěn)定。
4 可選功能:
設(shè)備一:CRS系列自動稱量混合溶糖系統(tǒng):
該能提供一種全自動PLC編程控制各種原輔料的稱量,混合和預(yù)煮系統(tǒng)。制好的糖漿料可在線輸送到一條或多條生產(chǎn)線使用。該系統(tǒng)是連續(xù)化生產(chǎn)的設(shè)備,適合用于糖果和飲料的自動化生產(chǎn)。
砂糖、葡萄糖和其他的輔料通過電子稱量,自動混合,溶化,液態(tài)的輔料通過PLC控制系統(tǒng)與之相連,準確稱量并泵入混合罐內(nèi)。配方可預(yù)先編制在PLC中。所有原輔料充分攪拌混合、溶化后的漿料泵入暫儲罐供其他設(shè)備使用。
設(shè)備二:巧克力夾心裝置
該設(shè)備由巧克力存儲桶,卸料泵和管道組成。存儲桶用來存儲巧克力醬,并且存儲桶是雙層的,中間保溫層可以保持恒溫,確保巧克力不凝固。添加該裝置,可以生產(chǎn)巧克夾心的糖果。
設(shè)備三:VCC1200真空薄膜熬糖機
真空薄膜熬糖機是由一組糖漿定量泵、一組換熱器、兩組真空薄膜蒸發(fā)器、兩組水環(huán)真空泵、兩組卸料泵、溫度壓力等測量儀表及電器控制箱等部分組成,所有組成都安裝在同一機架上,并通過各種管道閥門連接起來。該機組具有產(chǎn)量高、熬糖質(zhì)量好、糖漿透明度高、操作簡便等特點。
設(shè)備四:雙澆注頭
在所有的生產(chǎn)線上都可以通過增加一個澆注頭,做上下雙色的硬糖。例如近年來在印度流行的kopiko硬糖,就是使用通過雙澆注頭澆注機實現(xiàn)的。
六 推薦生產(chǎn)線:
1 全伺服控制硬糖澆注生產(chǎn)線
介紹:硬糖澆注機生產(chǎn)線,將制作澆注硬糖的主要原材料葡萄糖、白砂糖、水以及其他輔料諸如奶油、煉乳自動稱量等一起放入夾層鍋化糖,化好的糖漿經(jīng)齒輪泵進入帶攪拌的暫儲桶儲存?;钊勘脤⑻菨{準確地泵入預(yù)熱器進行預(yù)熱,一般預(yù)熱溫度為115oC左右。預(yù)熱好的糖漿與定量泵入的奶一起混合經(jīng)過卸料泵進入薄膜熬糖機在真空作用下進行熬煮,熬煮溫度一般控制在145oC左右。熬煮好的糖膏經(jīng)卸料泵和保溫套管進入動態(tài)混合器,香精色素等經(jīng)小型定量泵按量進入混合器與糖膏充分混合,整個過程連續(xù)進行?;旌虾玫奶歉噙M入料斗,進行澆注。澆注成型好的糖膏和模板一起進入冷卻隧道進行冷卻,之后進入脫模段進行脫模,脫模后糖粒經(jīng)輸送帶輸送出冷柜,挑選、搜集進行包裝得到成品。該套生產(chǎn)線產(chǎn)量可以達到450kg/h。
2 伺服控制硬糖澆注生產(chǎn)線
介紹:硬糖澆注機生產(chǎn)線是采用雙薄膜熬煮系統(tǒng), 雙澆注機頭完成高產(chǎn)量的一條全自動糖果生產(chǎn)線。該設(shè)備在高度集中自動控制的前提下,減少人工控制,使得人工成本降低。該套生產(chǎn)線中的澆注機可采用新款長條模具,在不增加成本的條件下, 使得生產(chǎn)效率進一步的提高。該套生產(chǎn)線的產(chǎn)量可以達到1.2噸每小時。
七 工廠車間展示
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