鹽焗餅干生產(chǎn)線
一 酥性韌性兩用餅干生產(chǎn)線概述
該餅干生產(chǎn)線采用進(jìn)口電器元件，變頻調(diào)速，節(jié)能．單控，聯(lián)控均可。該生產(chǎn)線是由：從和面、進(jìn)料、壓皮到成型、輸送、廢料回收、烘烤、噴油、冷卻、包裝等全部機電自動完成，餅干厚薄任意可調(diào)，機械運轉(zhuǎn)速度可快可慢調(diào)速，并且有全自動控溫，漏電自動斷電報警等一系列裝置。各種規(guī)格的韌性、酥性、桃酥、曲奇、蘇打餅干、夾心餅干機,可配套組成各種餅干生產(chǎn)線。韌性餅干機的功能是把拌好的面團(tuán)放入機內(nèi)輥印成各種形狀和重量的餅干生坯。酥性餅干機的功能是把拌好的面團(tuán)放入機內(nèi)經(jīng)軋輥一次成型，經(jīng)烘烤、噴油、冷卻生產(chǎn)出金黃松酥的餅干，并且餅干花紋可以根據(jù)客戶的喜愛任意更換。操作簡單，投資少，是食品加工廠投資的理想設(shè)備之一。
二 下面是我工廠餅干生產(chǎn)線現(xiàn)場展示
三 餅干生產(chǎn)線工藝流程
此生產(chǎn)線可根據(jù)用戶的場地要求，以及餅干工藝的要求，任意組合，均能達(dá)到理想。該項餅干生產(chǎn)線全線采用電器元件，變頻調(diào)速，節(jié)能，單控，聯(lián)控均有。
本公司為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方，通過改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場上的各種餅干，如奶油餅干、夾心餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇打餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。
根據(jù)場地要求，可以排布轉(zhuǎn)彎生產(chǎn)線。
2 生產(chǎn)工藝流程：和面-----成型---烘烤----噴油----冷卻----整理---包裝
3 產(chǎn)量：100kg/hr—1200kg/hr
四 餅干生產(chǎn)線設(shè)備構(gòu)造
餅干生產(chǎn)線是有和面機、提升機（翻斗機）、喂料機（疊層機）、軋面機、韌性（輥切印花）成型機、分離機、旁通回收機、入爐機、爐輸機（爐網(wǎng)驅(qū)動）、隧道烤爐（電爐或氣爐）、出爐剝落機、噴油機、濾油機、冷卻線、餅干注心機等組成。
五 餅干生產(chǎn)線產(chǎn)量型號
餅干生產(chǎn)成套設(shè)備包括：400、600、1000三種，即主要工作寬度分別為400、600、1000mm，大生產(chǎn)能力分別為班產(chǎn)2噸、4噸、7噸。遠(yuǎn)紅外電加熱、超導(dǎo)液加熱、燃?xì)夂婵?，爐溫可調(diào)自控，帶式傳動，無級調(diào)速，流水生產(chǎn)。主要單機有：調(diào)粉機、疊層機、滾切式或輥印式成型機、糖鹽撒布機、隧道式烤爐、1800轉(zhuǎn)彎機、噴油機、冷卻輸送機、理餅機等?？缮a(chǎn)酥性、韌性、超薄、蘇打、夾心等高、中、低、檔次的產(chǎn)品。
六 餅干生產(chǎn)成套設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)
1 項目/規(guī)格
2 大生產(chǎn)能力（kg/h) 250 500 900
3 主要工作寬度(mm)
4 裝機容量(KW) 約100-250 約220-400 約400-700
5 外形尺寸(M) 45（直）×1.0×1.5 80（直）×1.6×1.6 100（直）×2.0×2.0
6 設(shè)備重量（t) 8-10 15-18 25-30
7 操作人員（人） 5-8 10-12 12-15
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