薰衣草（拉丁學(xué)名：Lavandula angustifolia Mill.）又名香水植物，靈香草，香草，黃香草，拉文德。屬雙子葉植物綱、唇形科、薰衣草屬的一種小灌木。莖直立，被星狀絨毛，老枝灰褐色，具條狀剝落的皮層。葉條形或披針狀條形，被或疏或密的灰色星狀絨毛，干時(shí)灰白色或橄欖綠色，全緣而外卷。輪傘花序在枝頂聚集成間斷或近連續(xù)的穗狀花序；苞片菱狀卵形，小苞片不明顯；花萼卵狀筒形或近筒狀；花冠長(zhǎng)約為曹的二倍，筒直伸，在喉部?jī)?nèi)被腺狀毛。小堅(jiān)果橢圓形，光滑。
原產(chǎn)于地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島，后被廣泛栽種于英國(guó)及南斯拉夫。其葉形花色優(yōu)美典雅，藍(lán)紫色花序頎長(zhǎng)秀麗，是庭院中一種新的多年生耐寒花卉，適宜花徑叢植或條植，也可盆栽觀(guān)賞。
薰衣草是半灌木或矮灌木，分枝，被星狀絨毛，在幼嫩部分較密；老枝灰褐色或暗褐色，皮層作條狀剝落，具有長(zhǎng)的花枝及短的更新枝。葉線(xiàn)形或披針狀線(xiàn)形，在花枝上的葉較大，疏離，長(zhǎng)3-5厘米，寬厘米，被密的或疏的灰色星狀絨毛，干時(shí)灰白色或橄綠色，在更新枝上的葉小，簇生，長(zhǎng)不超過(guò)厘米，寬約厘米，密被灰白色星狀絨毛，干時(shí)灰白色，均先端鈍，基部漸狹成極短柄，全緣，邊緣外卷，中脈在下面隆起，側(cè)脈及網(wǎng)脈不明顯。薰衣草
輪傘花序通常具6-10花，多數(shù)，在枝頂聚集成間斷或近連續(xù)的穗狀花序，穗狀花序長(zhǎng)約3厘米，花序梗長(zhǎng)約為花序本身3倍，密被星狀絨毛；苞片菱狀卵圓形，先端漸尖成鉆狀，具5-7脈，干時(shí)常帶銹色，被星狀絨毛，小苞片不明顯；花具短梗，藍(lán)色，密被灰色、分枝或不分枝絨毛?；ㄝ嗦褷罟苄位蚪苄危L(zhǎng)4-5毫米，13脈，內(nèi)面近無(wú)毛，二唇形，上唇1齒較寬而長(zhǎng)，下唇具4短齒，齒相等而明顯。花冠長(zhǎng)約為花萼的2倍，具13條脈紋，外面被與花萼同一毛被，但基部近無(wú)毛，內(nèi)面在喉部及冠檐部分被腺狀毛，中部具毛環(huán)，冠檐二唇形，上唇直伸，2裂，裂片較大，圓形，且彼此稍重疊，下唇開(kāi)展，3裂，裂片較小。雄蕊，著生在毛環(huán)上方，不外伸，前對(duì)較長(zhǎng)，花絲扁平，無(wú)毛，花藥被毛。花柱被毛，在先端壓扁，卵圓形。花盤(pán)4淺裂，裂片與子房裂片對(duì)生。
小堅(jiān)果，橢圓形，光滑，有光澤，具有一基部著生面?；ㄆ?月。全株略帶木頭甜味的清淡香氣，因花、葉和莖上的絨毛均藏有油腺，輕輕碰觸油腺即破裂而釋出香味。
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