保溫杯泡茶切實(shí)不可長(zhǎng)時(shí)間泡著,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間泡茶不飲用不僅降低了茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,減少了茶香,還使有害物質(zhì)增多。
如果是短時(shí)間的使用,用保溫杯泡茶還是有好處的,由于茶葉中富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素以及礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)是一種天 然的保 健飲料,只要不在保溫杯里長(zhǎng)時(shí)間泡,就可以喝的健健康康。如果長(zhǎng)時(shí)間泡,茶葉中的等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)被破壞,也會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間在高溫中浸泡降低了茶 的保健功能。不僅是茶葉不能長(zhǎng)時(shí)間泡在保溫杯里,像湯、牛奶或者中藥等等都不能呆在保溫杯里太久。
很多人喜歡用膳魔師保溫杯泡茶,這樣茶水一直都是溫?zé)岬?。其?shí),這里面隱藏了健康風(fēng)險(xiǎn)。茶葉中含有大量的鞣酸、、茶香油和,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用膳魔師保溫杯長(zhǎng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用水煎煮一樣,會(huì)使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發(fā),鞣酸、大量滲出。這樣不僅降
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