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江蘇紫東食品廠家——批發(fā)

中國(guó)食品級(jí)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及預(yù)測(cè)

據(jù)立木信息咨詢發(fā)布的食品級(jí)生研究報(bào)告顯示：目前，國(guó)內(nèi)食品級(jí)產(chǎn)能布局并不像鉀肥企業(yè)一樣，靠近青海、甘肅等西部?jī)?nèi)陸地區(qū)。相反，其更大程度上與食品工業(yè)的布局較為密切。

受運(yùn)輸、進(jìn)出口便利等因素影響，目前國(guó)內(nèi)食品級(jí)生產(chǎn)企業(yè)約幾十家，其中大部分集中在連云港、無(wú)錫等東部沿海地區(qū)。

此外，國(guó)內(nèi)大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)農(nóng)用級(jí)、進(jìn)口工業(yè)級(jí)再結(jié)晶制得，規(guī)?；a(chǎn)能裝置很少。因此，我國(guó)食品及醫(yī)i藥級(jí)產(chǎn)品生產(chǎn)潛力很大，市場(chǎng)容量可觀。

2011 年我國(guó)食品級(jí)行業(yè)共完成全年產(chǎn)值規(guī)模1.47億元，2012 年我國(guó)食品級(jí)行業(yè)共完成全年產(chǎn)值規(guī)模1.71億元，2013年我國(guó)食品級(jí)行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模1.99億元，2014年我國(guó)食品級(jí)行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模2.34億元。

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食品級(jí)應(yīng)用在人身體上的作用及生產(chǎn)原料的分析

食品級(jí)主要用來(lái)生產(chǎn)低鈉鹽，以滿足人體直接補(bǔ)鉀；醫(yī)i藥上可供內(nèi)服，也可以配制注射水劑，起到補(bǔ)充或平衡人體缺鉀的作用，也可以制造利i尿劑、防止缺鉀癥藥i物。

食品級(jí)是一個(gè)非常大眾化的產(chǎn)品，生產(chǎn)工藝比較簡(jiǎn)單，采取的是簡(jiǎn)單的物理提純的方法，就是簡(jiǎn)單的將工業(yè)級(jí)通過(guò)提純得到食品級(jí)，所以，原料的品質(zhì)，就直接關(guān)系到食品級(jí)的品質(zhì)了。

首先，我們來(lái)看工業(yè)品質(zhì)的分類(lèi)（如圖1），我們不難看出，工業(yè)級(jí)根據(jù)含量，雜質(zhì)等分為3個(gè)不同的級(jí)別。

其次，我們來(lái)看現(xiàn)在市場(chǎng)上i流通的工業(yè)級(jí)，大致分為3類(lèi)，類(lèi)如約旦，以色列，俄羅斯等地進(jìn)口的工業(yè)級(jí)，其中品質(zhì)又以約旦鉀i好，雜質(zhì)少，含量高（全部達(dá)到95%），白度高為食品級(jí)生產(chǎn)的首i選原料之一。

第二類(lèi)：青海鉀，上面我們提到了食品級(jí)的生產(chǎn)方法為簡(jiǎn)單的物理提純法，沒(méi)有化學(xué)反應(yīng)，所以有相當(dāng)一部分的雜質(zhì)在食品級(jí)生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)法清除，在實(shí)際的生產(chǎn)應(yīng)用中我們得出青海鉀并不適合食品級(jí)的生產(chǎn)的結(jié)論，相反，確非常適合有些工業(yè)產(chǎn)品和農(nóng)用產(chǎn)品的應(yīng)用。

第三類(lèi)：海鉀，海鉀是由海水中提取出來(lái)的，現(xiàn)在被很多廠家應(yīng)用到食品級(jí)的生產(chǎn)中去，并提出純i天然，無(wú)雜質(zhì)的口號(hào)，我們從海鉀的含量，雜質(zhì)情況來(lái)分析，海水提取的是否適合食品級(jí)的生產(chǎn)。