江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年,生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi),占地80畝。企業(yè)創(chuàng)立時(shí)便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新、領(lǐng)1先"的發(fā)展戰(zhàn)略,秉承“1,服務(wù)至上,誠(chéng)實(shí)做人,誠(chéng)信做事"的經(jīng)營(yíng)理念,并在全國(guó)主要城市設(shè)有辦事處。經(jīng)過多年工藝的提升、品質(zhì)的完善、市場(chǎng)的開拓,紫東已成為優(yōu)1秀食品配料制造企業(yè)。 我公司是以生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑,食用級(jí)氯1化鉀,磷酸鉀鹽,,磷酸鈣鹽,檸檬酸鹽,硫酸鹽,醋酸鈉,,雙乙1酸鈉,檸檬酸亞鐵,,食品添加劑,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化鉀劑,,復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素,維生素預(yù)混料等食品添加劑為主,具有自主產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司主營(yíng):食品級(jí),食品級(jí),食品級(jí)廠家價(jià)格,食品級(jí)生產(chǎn)廠家,食品級(jí)哪里買等等
食品級(jí)指標(biāo)
一、化學(xué)名:
二、分子式:K2HPO4,K2HPO4·3H2O
三、分子量:無水物:174.18;三水物:228.18
四、CAS:無水物:7758-11-4;三水物:16788-57-1
五、性能:無色或白色正方晶體顆粒,易潮解,呈堿性,不溶于乙醇,1﹪水溶液的PH值約為9。
六、用途:在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、抗1氧化增效劑。
七、質(zhì)量指標(biāo) Specification GB25561-2010
含量(干基計(jì)) ≥%Content(Dry Basis) 98.0
三水 ≤% 20.0-30.0
Ph值(10g/L) phvalue 9.0±0.4
八、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
九、貯存與運(yùn)輸:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
大眾都知道嗎?
英文名稱: dipotassium hydrophosphate;dipotassium hydrogen phosphate CAS號(hào): 分 子 式: K2HPO4·3H2O
相關(guān)內(nèi)容概述: 又稱磷酸二鉀(dipotassium phosphate)。易溶于水。水溶液呈堿性。微溶于醇。有吸濕性。灼燒三水合物先變?yōu)闊o水物,最后生成焦磷酸鉀??列?鉀溶液與磷酸進(jìn)行中和反應(yīng),經(jīng)濃縮,過濾,澄清,冷卻結(jié)晶,分離,干燥制得。用作防凍劑的緩蝕劑,抗1生素培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)劑,發(fā)酵工業(yè)的磷鉀調(diào)節(jié)劑,飼料添1加劑等。
江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年,公司是食品生產(chǎn)廠家的忠實(shí)合作伙伴,以公司技術(shù)研發(fā)部為實(shí)施主體,不斷開發(fā)出滿足市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品,為企業(yè)提供產(chǎn)品換代及新產(chǎn)品研發(fā)的技術(shù)支持。并建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司配有專業(yè)的技術(shù)服務(wù)人員,隨時(shí)為企業(yè)提供全1面的技術(shù)咨詢服務(wù),協(xié)助企業(yè)解決使用過程中遇到的各種問題。 其經(jīng)營(yíng)生產(chǎn):食品級(jí),高純度,99%純度,供應(yīng),廠家等等
復(fù)合膨松劑
復(fù)合膨松劑一般由三種成分組成:碳酸鹽類、酸性鹽類、淀粉和脂肪酸等。復(fù)合膨松劑可根據(jù)堿式鹽的組成和反應(yīng)速度分類。復(fù)合膨松劑堿性原料可分為三類:
(1)單一劑式復(fù)合膨松劑以nahco3與酸性鹽作用而產(chǎn)生co2氣體。
nahco3+酸性鹽→co2↑+中性鹽+h2o
(2)二劑式復(fù)合膨松劑以nahco3與其他會(huì)產(chǎn)生co2氣體之膨松劑原料和酸性鹽一起作用而產(chǎn)生co2氣體。
(3)氨系復(fù)合膨松劑除能產(chǎn)生co2氣體外,尚會(huì)產(chǎn)生nh3氣體。
復(fù)合膨松劑依產(chǎn)氣速度可分為三類
(1)快性發(fā)粉通常在食品未烘焙前,而產(chǎn)生膨松之氣體。
(2)慢性發(fā)粉在食品未烘焙前,產(chǎn)生的氣體較少,大部分均在加熱后才放出。
(3)雙重反應(yīng)發(fā)粉含有快性和慢性發(fā)粉,二者混合而制成。
酵母和復(fù)合膨松劑單獨(dú)使用時(shí),各有不足之處。酵母發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng),有時(shí)制得的成品海棉狀結(jié)構(gòu)過于細(xì)密、體積不夠大;而合成膨松劑則正好相反,制作速度快、成品體積大,但組織結(jié)構(gòu)疏松,口感相差。二者配合正好可以揚(yáng)長(zhǎng)避短,制得理想的產(chǎn)品。將酵母和復(fù)合膨松劑應(yīng)用于包子、饅頭的制作,獲得了理想的效果
輔料
通用名:
漢語拼音名:Linsuan Qingerjia
英文名:Potassium Phosphate Dibasic
本品主要成份為:
分子式:K2HPO4·3H2O
分子量:228.22
性狀:本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;易潮解。 本品在水中易溶,在乙醇中微溶。 用途:藥劑制造中主要用作pH調(diào)節(jié)劑、泡騰劑和緩沖劑。
江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年,生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi),廣東食品級(jí)中山供應(yīng),占地80畝。企業(yè)創(chuàng)立時(shí)便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新"的發(fā)展戰(zhàn)略,秉承“質(zhì)量保證,廣東食品級(jí),服務(wù)至上,誠(chéng)實(shí)做人,誠(chéng)信做事"的經(jīng)營(yíng)理念,并在全國(guó)主要城市設(shè)有辦事處。江蘇紫東食品有限公司是生產(chǎn)廠家,哪里買,食品級(jí)廠家,食品級(jí)批發(fā),食品級(jí)價(jià)格。
國(guó)內(nèi)食品添加劑一直為食品“問題"背黑鍋
食品安全問題一直是群眾重點(diǎn)關(guān)注的問題,它與我們?nèi)粘5纳詈徒】迪⑾⑾嚓P(guān)。而食品添加劑近些年來也一直頗受人們關(guān)注,由于現(xiàn)在媒體為制作新聞,食品添加劑一詞已經(jīng)在人們的心中是貶義詞,弄得一提到食品添加劑,人們就覺得食品不安全。
由于食品添加劑在民間具有的度和關(guān)注度,它已經(jīng)被一些媒體當(dāng)作制造新聞效應(yīng)的保留素材,即使沒有食品安全事件,只要稍一策劃,一篇關(guān)于食品添加劑的報(bào)道仍可變成一枚投石,在讀者中激起波瀾。當(dāng)然,如果媒體關(guān)注食品添加劑是基于科學(xué)態(tài)度和引導(dǎo)理性消費(fèi)的目的,一石之下,激起的應(yīng)該是美麗的浪花。但是,僅僅為了吸引民眾的眼球,而不顧及科學(xué)性,也疏于或懶于對(duì)報(bào)道涉及的相關(guān)問題求證,那么就很可能成為一朵“惡之花"。
食品級(jí)用途
1作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用,由此改善食品的結(jié)著力和持水性。我國(guó)規(guī)定可用于植脂性粉末,使用量19.9g/kg。
2分析試劑。緩沖劑。制藥??捎糜诜乐稳毖裕]塞性和動(dòng)脈粥樣硬化及塞引起的。應(yīng)用于有過近期發(fā)生的或確診外周動(dòng)脈疾病的患者,可減少動(dòng)脈粥樣硬化事件的發(fā)生(和血管性死亡)的的中間體;中間體。
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