? 304不銹鋼雙層白酒發(fā)酵罐 文軒 不銹鋼果酒發(fā)酵罐
不銹鋼發(fā)酵罐通常采用內(nèi)循環(huán),用攪拌槳分散和破碎氣泡發(fā)酵葡萄酒,其高 效性受到大家的歡迎。我們在操作發(fā)酵罐時,首先要了解詳細(xì)的操作規(guī)則,避免發(fā)酵過程中不必要的麻煩。
1、使用前的準(zhǔn)備
不銹鋼發(fā)酵罐使用前,檢查電源是否正常,空壓機和循環(huán)水系統(tǒng)能否正常工作。同時,檢查管道是否通暢,廢水和氣體管道是否完好。
2、清潔滅菌
進料前,氣路、料路和不銹鋼發(fā)酵罐必須用蒸汽滅菌,以消除所有死角細(xì)菌,并確保系統(tǒng)處于無菌狀態(tài)。蒸汽滅菌流程:打開主蒸汽開關(guān)-打開冷凝水排水閥-打開蒸汽過濾器開關(guān)-關(guān)閉預(yù)過濾器開關(guān)-打開空氣精過濾器開關(guān)-打開進氣閥-打開排氣閥-打開上部副氣囊進入發(fā)酵罐蒸汽閥-打開進料蒸汽入口閥-打開。
小型家用釀酒設(shè)備的介紹
該設(shè)備采用進口SUS304不銹鋼材料,或黃銅材料。符合國家食品機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),用特種焊接技術(shù)制造,技術(shù)性能在國內(nèi)處于地位。蒸餾設(shè)備(更、更低價、更*、更齊全)
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