阿拉伯膠是什么
阿拉伯膠是一種熱帶野生刺槐樹上的分泌物，多產(chǎn)于阿拉伯國家而得名。阿拉伯膠的應(yīng)用首先從印度、非洲、澳大利亞和中國等國家開始，至今已有幾千年歷史。阿拉伯膠是一種無味的樹膠。泰安市鼎力膠業(yè)有限公司已經(jīng)成為能夠設(shè)計(jì)加工阿拉伯膠粉的生產(chǎn)廠家。
阿拉伯膠是世界上古老、也是的一種膠，至于它早的應(yīng)用則須回溯到五千年前的古埃及，那時(shí)已經(jīng)應(yīng)用到阿拉伯膠了，而隨著時(shí)間的進(jìn)行，它的用途則是更加地廣泛，尤其在食品添加的應(yīng)用方面，例如做為保持香味的護(hù)囊劑，食品粘著劑，糖果或巧克力的披覆，加強(qiáng)口感，防止沉淀 等等數(shù)十種用途。尤其在現(xiàn)代人對(duì)食品健康的要求下，植物性的阿拉伯膠含有多量的膳食纖維符合健康食品的要求，此一高纖食品特性成為現(xiàn)代食品添加的好原料。
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