各種香味 香精
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各種薰衣草香精
各種規(guī)格 1公斤 5公斤 20公斤 25公斤
化妝品也有人稱它為“香妝品"，可想而知，香精與化妝品關(guān)系密切。香精在化妝品中用量雖少，但卻是化妝品中的重要原料。香料和香精在化妝品中主要的功能是產(chǎn)生令人愉快的氣味，掩蓋產(chǎn)品基質(zhì)的氣味。同樣基質(zhì)的產(chǎn)品，往往只需要簡(jiǎn)單地改變所使用的香精就可以變成受顧客歡迎的產(chǎn)品。一些老產(chǎn)品也會(huì)因改變香精、包裝和廣告宣傳而樹立新的形象，成為產(chǎn)品。
香精的分類
(1)按香精的用途分
香精按用途可分為日用香精、食用香精和其他用途香精三大類，如圖1所示。
2、按香型分類
香精按香型可分為花香型、非花香型、果香型、酒用香型、煙用香型和食品用香型六大類。
①花香型?；ㄏ阈拖憔挚煞譃槊倒?、茉莉、晚香玉、鈴蘭、玉蘭、丁香、水仙、葵花、橙花、梔子、風(fēng)信子、金合歡、薰衣草、刺槐花、香竹石、桂花、紫羅蘭、菊花、依蘭等香型。
②非花香型。非花香型香精包括檀香、木香、粉香、幻想型、各種果香型、各種酒香型及咖啡、奶油、香草、薄菏、杏仁等食品香型等。
③果香型。大多果香型香精是模仿果實(shí)的香氣調(diào)配而成的。如蘋果、橘子、葡萄、草莓、香蕉、櫻桃、檸檬、梨等。這類香精大多用于食品、潔齒用品中。
④酒用香型。常用的酒用香型香精有清香型、濃香型、醬香型、米香型、朗姆酒香、杜松酒香、白蘭地酒香、威士忌酒香等。
⑤煙用香型香精。常用的煙用香型香精有可可香、桃香、蜜香、朗姆香、薄荷香、烏尼拉香型、南味克香型、山茶花型等。
⑥食品用香型。在飲料中的是果香型。在糖果、糕點(diǎn)中常用薄荷香、杏仁香、胡桃香、香草香、可可香、咖啡香、奶油香、奶油太妃香、焦糖香等。在方便面中則多用肉香型、海鮮香型等。
(3)按形態(tài)分
香精按形態(tài)可分為液體香精和粉末香精兩大類。液體香精又可分為水溶性香精、油溶性香精和乳化香精三種。
①水溶性香精。水溶性香精是指將天然香料、合成香料調(diào)合而成的香基用乙醇或乙醇水溶液溶解而成，有時(shí)也加甘油、丙二醇等其他溶劑。水溶性香精主要用于軟飲料、冰制食品和酒類。
②油溶性香精。油溶性香精是將天然香料和合成香料溶解在油性溶劑中或者直接用天然香料和合成香料調(diào)配而成的。
常用的油性溶劑分為兩類：一類是天然油脂，如花生油、菜籽油、橄欖油等：另一類是有機(jī)溶劑，常用的有、三乙酸甘油酯等。
以植物油為溶劑配制的油溶性香精主要用于食品中。有機(jī)溶劑和香料之間互溶而配制成的油溶性香精一般用于各種化妝品中。
③乳化香精。在乳化香精中，少量的香料在表面活性劑和穩(wěn)定劑作用下與大量的主要成分，形成乳液類香精。通過(guò)乳化可以抑制香料的揮發(fā)，大量用水而不用乙醇或其他溶劑，可以降低成本，因此乳化香精的應(yīng)用發(fā)展很快。
乳化香精中起乳化作用的表面活性劑有單硬脂酸甘油酯、、酐脂肪酸酯、聚氧乙烯酐硬脂酸酯等。另外，果膠、明膠、阿拉伯樹膠、瓊脂、淀粉、海藻酸鈉、酪蛋白酸鈉、羧甲基纖維素鈉等在乳化香精中，可起乳化穩(wěn)定劑和增稠劑的作用。
乳化香精主要用在糕點(diǎn)、糖果、巧克力、果汁、冰淇淋和奶制品等食品中。在發(fā)乳、發(fā)膏、粉蜜等化妝品中也經(jīng)常使用。
④粉末香精。粉末香精可分為固體香料磨碎混合制成的粉末香精、粉末狀擔(dān)體吸收香基制成的粉末香精和由賦形劑包裹而形成的微膠囊粉末香精三種類型。
粉末香精廣泛用于糕點(diǎn)、固體飲料、固體湯料、快餐食品、休閑食品、香粉、香袋中
香精香料是一種能被嗅覺嗅出香氣或被味覺嘗出的香味的物質(zhì)，是配制香精的原料。香料是精細(xì)化工品的重要組成部分，它是由天然香料，合成香料和單離香料3個(gè)部分組成。不管是什么樣的洗衣液，我們使用時(shí)都會(huì)聞到一股香味，這些香味是添加到洗衣液里面的香精產(chǎn)生的，香精有各種味道，薰衣草 百合 依蘭幽香 自然清香 亮風(fēng)清白蘭 怡神薰衣草，水清蓮香 清新柔順 淡雅櫻花 百合馨香 玫瑰 桂花 丁香花梔子花綠茶 薄荷 蘆薈 生姜 牛奶味香精 香草天然熏香 清雅茉莉 清新淡雅 去漬霸 茉莉 多芬 檸檬 金桔甜橙 生姜 香蕉 菠蘿 櫻桃 蘋果 哈密瓜 水蜜桃 草莓 葡萄 青蘋果香精 藍(lán)莓香精 柚子香精 西瓜香精 桃子香精 椰子香精 芒果香精 木瓜香精 黃瓜香精 ，我們的生活中已離不開香精香料，香精的多種香型，滿足了各行各業(yè)的要求，成為了現(xiàn)在化工重要的組成部分
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