膨化血粉為深紅褐色、帶晶狀閃光的多微孔粉末,具有烤香味,體外消化率為97.6%,其品質(zhì)優(yōu)于其它任何方法加工的血粉,呈紅黑褐色,粗蛋白含量75%到85%以上,粗脂肪4%以上,賴氨酸高達(dá)7%-9%,是魚粉的兩倍.部分地區(qū)養(yǎng)豬廠和養(yǎng)雞廠已采用血粉同羽毛粉相互配伍,an基酸可起互補(bǔ)作用,可全部取代優(yōu)質(zhì)魚粉,單獨(dú)使用可在豬雞日量中2%—4%,可替代賴氨酸的添加量。動(dòng)物消化率達(dá)90%,賴氨酸7.5%。 血粉的粗蛋白質(zhì)含量很高,高于魚粉和肉粉。其an基酸組成特點(diǎn)是,賴氨酸含量很高,為7%-8%,比常用魚粉含量還高,含量(8%左右)。以相對(duì)含量而言,故與花生仁餅粕、棉仁餅粕搭配使用可改善飼養(yǎng)效果.血粉蛋白質(zhì)含量至少為80%,蛋白質(zhì)消化率為95%。
血粉是一種非常規(guī)動(dòng)物源性飼料,將家畜或家禽的血液凝成塊后經(jīng)高溫蒸煮,壓除汁液、晾曬、烘干后粉碎而成,因其較高的細(xì)菌含量,國(guó)內(nèi)的血粉源料經(jīng)殺菌加工可直接用于飼料的加工和混合。
血粉的粗蛋白含量可達(dá)80~90%,高于魚粉和肉粉。血粉中賴氨酸和,以及、、苯、的含量都很豐富,其中賴氨酸的含量居所有天然飼料,為7~8%,比常用魚粉中的含量還高。相對(duì)而言,蛋氨酸的含量很低,異的含量也很少,幾乎為零。另外,血粉中還含有多種微量元素,如鈉、鈷、錳、銅、磷、鐵、鈣、鋅、硒等,其中含鐵量是所有飼料中的,每千克約含30毫克,而肉中僅含216毫克。血粉中鈣、磷含量很低。血粉還含有可幫助消化的多種酶類和、2、6、等,但與其他動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料相比,12和核黃素的含量較低,如核黃素含量?jī)H為115毫克/千克左右。
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