一、定義與原理：
表面張力儀是一種用來測量液體、凝膠體系及表面張力的儀器。其原理主要基于兩種：
1.光學(xué)原理：表面張力儀依靠表面張力引起的表面少量拉伸或凹陷，通過光學(xué)方法來檢測這些變形量，從而得出表面張力的大小。這種方法具有高精度、快速、實時可控等特點。
2.平衡法：通過將一個稱重桿或環(huán)懸掛于被測試液體表面上，測量該桿或環(huán)在液體表面產(chǎn)生的力與桿或環(huán)的重量之間的平衡關(guān)系，從而得出液體表面的張力大小。
二、應(yīng)用領(lǐng)域：
表面張力儀的應(yīng)用十分廣泛，包括但不限于以下領(lǐng)域：
1.制藥與農(nóng)藥行業(yè)：通過測量混合粉末的表面張力，可以更準(zhǔn)確地控制混合的狀態(tài)，有效的保證制劑的標(biāo)準(zhǔn)化；提高藥物的分散、乳化、潤濕能力，優(yōu)化配方，提高藥物使用效果。
2.飲料工業(yè)：在制作香檳酒等飲料時，要求表面張力較大，表面張力儀可以確保產(chǎn)品質(zhì)量。
3.食品加工行業(yè)：檢測食品表面的張力大小，以便確定油脂是否含在粉末中，從而保證食品的安全質(zhì)量。
4.環(huán)境監(jiān)測：用于測量水體污染程度，評價水質(zhì)變化等。
5.石油化工：油水界面測試、油品質(zhì)量控制、驅(qū)有液質(zhì)量控制等。
6.印刷、油漆及涂料行業(yè)：油墨配方研制、顏料的分散、乳液的穩(wěn)定性等。
7.電鍍行業(yè)：電鍍液對基材的潤濕性、防止產(chǎn)生針孔、凹痕等缺陷。
8.化妝品與紡織品行業(yè)：分析懸浮劑、乳化劑的分散性、穩(wěn)定性以及潤濕性；燃料可潤濕性分析，附著例分析等。
9.水處理與電力行業(yè)：水質(zhì)凈化、污水處理、變壓器油、絕緣油質(zhì)量控制等。
10.生物工程與科研：高分子材料的潤濕性、吸附性、降解性分析；表面材料測定、新型表面活性劑開發(fā)研究等。
三、技術(shù)參數(shù)：
1.表面界面張力的測量范圍：1～2000mN/m；分辨率±0. 001 mN/m
2.接觸角的測量范圍：0～180°；分辨率±0. 01°
3.天平質(zhì)量范圍：10μg～210g；分辨率10μg
4.測量數(shù)據(jù)范圍：100個測量值/秒
5.樣品臺升降速度：46 nm/s～12mm/s
6.溫度范圍：可選多種控溫方式：水循環(huán)控溫，帕爾貼控溫，電控溫
7.溫度測量：-60～450℃，2個Pt100輸入的一體化溫度測量
8.電源：100～240VAC；50～60Hz；70W
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