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　　食品安全問題事關(guān)我們每一個(gè)人，平時(shí)我們?cè)谫徺I食品時(shí)，比較注意食品的生產(chǎn)日期，保質(zhì)期等內(nèi)容，包括食品的生產(chǎn)廠家以及產(chǎn)地。如果再仔細(xì)看的話，還會(huì)關(guān)注食品的營養(yǎng)成分，甚至是有無QS標(biāo)識(shí)等，避免購買三無產(chǎn)品。那么我們經(jīng)常講食品安全，食品安全到底有什么含義呢？

　　食品安全的含義三個(gè)層次如下：

　　首先是食品數(shù)量安全。是指一個(gè)國家或者是一個(gè)地區(qū)，能夠生產(chǎn)得出這個(gè)基本生存所需要的膳食需要。同時(shí)要求人們要能夠買得到而且買的起生存生活所需要的一些基本的食品。這是食品數(shù)量在食品安全里的含義。注重食品數(shù)量安全，讓大家無論在什么樣的條件下都能有足夠的食物可買，有足夠的食物可吃，這才是保障我們生存的根本也是基礎(chǔ)的生存問題。

　　其次是食品質(zhì)量安全的含義。食品質(zhì)量安全是指，食品的營養(yǎng)和衛(wèi)生方面是否能夠保障人們的健康需求，還涉及到食品的污染問題，包括食品是否有毒有害，所添加的添加劑是否允許以及添加劑的用量是否符合要求規(guī)范等。包括需要在食品受到污染前做好防范措施，防止食品污染和遭遇相關(guān)的污染因素的侵襲等問題。而這一點(diǎn)也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷挠嘘P(guān)食品安全的含義。

　　再者是食品的可持續(xù)安全。這一含義是指要從環(huán)境和資源的可持續(xù)利用已經(jīng)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展角度來要求食品的可持續(xù)發(fā)展。這也是很好地把生態(tài)發(fā)展納入到食品安全進(jìn)行綜合考量的一種方式。關(guān)注食品安全的可持續(xù)發(fā)展就是關(guān)心我們自身以及經(jīng)濟(jì)的良性可持續(xù)發(fā)展。

　　平時(shí)我們難免會(huì)問經(jīng)銷商，如果售賣的食品過期了，你會(huì)怎么處理呢？他們一般就是說下架停售，廠家會(huì)來回收的。但是廠家回收之后又是怎么處理的呢？

　　目前我們的過期食品處理方式還不完善，食品銷毀公司認(rèn)為可以從下面幾點(diǎn)出發(fā)，對(duì)過期食品進(jìn)行，以防止其二次出售。

　　1、加大懲罰。不少食品安全規(guī)定出發(fā)的罰金太少，幾千一萬的懲罰對(duì)于廠家來說無關(guān)痛癢，也就鋌而走險(xiǎn)了，畢竟處罰太小，而利益又很大。建議修改相關(guān)規(guī)定，提高處罰力度，增加廠家的風(fēng)險(xiǎn)成本，讓他們不敢再犯。

　　2、公之于眾。食品處理亂象叢生，是因?yàn)樗请[秘的，大眾看不到他們是怎么處理過期食品的。如果有公開透明的處理程序，將過期食品公之于眾，接受大眾監(jiān)督，情況會(huì)好的度。

　　3、變廢為寶。與其防守，還不如積極培養(yǎng)過期食品產(chǎn)業(yè)鏈，將過期食品變成可用原料，實(shí)現(xiàn)變廢為寶，那么廠家就不擔(dān)心造成太大的經(jīng)濟(jì)損失了。

　　選擇一家正規(guī)的銷毀機(jī)構(gòu)是關(guān)鍵，一家銷毀各種不合格產(chǎn)品的公司，只要企業(yè)生產(chǎn)出不合格的產(chǎn)品都可以拿到環(huán)保科技公司進(jìn)行銷毀，保證流程正規(guī)且性強(qiáng)，因此現(xiàn)在很多城市都能將進(jìn)口檢查出來的不合格產(chǎn)品運(yùn)送到環(huán)?？萍歼M(jìn)行銷毀操作。 市場(chǎng)中供消費(fèi)者購買的產(chǎn)品很多，生產(chǎn)廠家也有很多，有些廠家為了獲得利益，不惜利用各種方式降低生產(chǎn)成本，終導(dǎo)致市面上流通著很多不合格產(chǎn)品，危害身體健康，所以這里要提倡綠色生產(chǎn)，保質(zhì)保量，如果生產(chǎn)出不合格產(chǎn)品，就拿來消毀吧。

　　如何選擇食品銷毀公司？

　　首先，我們要選擇企業(yè)實(shí)力強(qiáng)的過期化妝品銷毀公司，因?yàn)閷?shí)力強(qiáng)的公司，它的辦事效率跟業(yè)務(wù)能力也都是相匹配的，這樣的公司合作起來也是非常省心的。還有就是要選擇合法合規(guī)的銷毀公司，不要選非法黑公司，一家公司是否正規(guī)，可以去國家企業(yè)信用網(wǎng)站上查詢，確保企業(yè)有足夠的。如果公司能為我們提供一站式服務(wù)方案，致力于環(huán)保食品銷毀，這也是一個(gè)加分點(diǎn)。另外，要有針對(duì)性的選擇公司，不同的產(chǎn)品銷毀方式不同，分為焚燒銷毀、粉碎銷毀、生化銷毀等。如果我們需要的是焚燒銷毀，那就選擇焚燒銷毀能力強(qiáng)的公司。

　　其次，選擇銷毀范圍廣的公司。比如有些公司設(shè)計(jì)了各行各業(yè)的銷毀，有食品銷毀、服裝銷毀、文件銷毀、機(jī)械配件銷毀等等。不管你有什么樣的銷毀需求，這樣的銷毀公司都會(huì)滿足你的需求。

　　后，建議選擇一站式服務(wù)的公司，不然銷毀過程會(huì)比較麻煩，要各種運(yùn)輸，事情比較繁瑣，而一站式服務(wù)就輕松多了。