食品安全問題事關我們每一個人，平時我們在購買食品時，比較注意食品的生產(chǎn)日期，保質期等內(nèi)容，包括食品的生產(chǎn)廠家以及產(chǎn)地。如果再仔細看的話，還會關注食品的營養(yǎng)成分，甚至是有無QS標識等，避免購買三無產(chǎn)品。那么我們經(jīng)常講食品安全，食品安全到底有什么含義呢？
食品安全的含義三個層次如下：
首先是食品數(shù)量安全。是指一個國家或者是一個地區(qū)，能夠生產(chǎn)得出這個基本生存所需要的膳食需要。同時要求人們要能夠買得到而且買的起生存生活所需要的一些基本的食品。這是食品數(shù)量在食品安全里的含義。注重食品數(shù)量安全，讓大家無論在什么樣的條件下都能有足夠的食物可買，有足夠的食物可吃，這才是保障我們生存的根本也是基礎的生存問題。
其次是食品質量安全的含義。食品質量安全是指，食品的營養(yǎng)和衛(wèi)生方面是否能夠保障人們的健康需求，還涉及到食品的污染問題，包括食品是否有毒有害，所添加的添加劑是否允許以及添加劑的用量是否符合要求規(guī)范等。包括需要在食品受到污染前做好防范措施，防止食品污染和遭遇相關的污染因素的侵襲等問題。而這一點也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷挠嘘P食品安全的含義。
再者是食品的可持續(xù)安全。這一含義是指要從環(huán)境和資源的可持續(xù)利用已經(jīng)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展角度來要求食品的可持續(xù)發(fā)展。這也是很好地把生態(tài)發(fā)展納入到食品安全進行綜合考量的一種方式。關注食品安全的可持續(xù)發(fā)展就是關心我們自身以及經(jīng)濟的良性可持續(xù)發(fā)展。
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，市場上出現(xiàn)了許多產(chǎn)品銷毀組織，因為不合格產(chǎn)品大量涌入市場，對消費者和環(huán)境造成危害。為了保護消費者的和利益,保護環(huán)境,世界各國產(chǎn)品檢查加強,特別是進口產(chǎn)品,因為生產(chǎn)渠道不能確定,所以在進口時加強檢查,因此,在進出口檢查站,我們可以看到很多不同的檢測不合格產(chǎn)品堆積在那里,這時我們就需要找一個的產(chǎn)品銷毀機構對這些產(chǎn)品進行銷毀，以防不合格產(chǎn)品再次進入國內(nèi)市場。
平時我們難免會問經(jīng)銷商，如果售賣的食品過期了，你會怎么處理呢？他們一般就是說下架停售，廠家會來回收的。但是廠家回收之后又是怎么處理的呢？
目前我們的過期食品處理方式還不完善，食品銷毀公司認為可以從下面幾點出發(fā)，對過期食品進行，以防止其二次出售。
1、加大懲罰。不少食品安全規(guī)定出發(fā)的罰金太少，幾千一萬的懲罰對于廠家來說無關痛癢，也就鋌而走險了，畢竟處罰太小，而利益又很大。建議修改相關規(guī)定，提高處罰力度，增加廠家的風險成本，讓他們不敢再犯。
2、公之于眾。食品處理亂象叢生，是因為它是隱秘的，大眾看不到他們是怎么處理過期食品的。如果有公開透明的處理程序，將過期食品公之于眾，接受大眾監(jiān)督，情況會好的度。
3、變廢為寶。與其防守，還不如積極培養(yǎng)過期食品產(chǎn)業(yè)鏈，將過期食品變成可用原料，實現(xiàn)變廢為寶，那么廠家就不擔心造成太大的經(jīng)濟損失了。
食品銷毀公司可以銷毀大米嗎？
說到大米，相信沒人不知道，不管南方人北方人都離不開大米。但是大米也是有有效日期的，如果過期了，就會發(fā)霉變質，這種情況下，別說人了，牲畜吃了都可能沒命。正常的家庭用量還好，不過是幾袋，扔垃圾桶就可以了，但是如果是大米供應商或者生產(chǎn)商，如果大米發(fā)霉了，那就不能隨意丟棄了，就要考慮及時銷毀。哪種方式既不費勞力，也不費時間呢？其實可以去網(wǎng)上查找銷毀公司，只要是正規(guī)的過期食品銷毀公司，他們的銷毀方法都是比較環(huán)保的，確保無后顧之憂。
有些人想省錢，自己解決，點一把火將大米全部銷毀，其實這種情況是違法的，不僅污染空氣，還可能會被判刑的。如果想填埋，也不好找到那么大的地方，所以選擇正規(guī)的銷毀公司才是正道。銷毀公司會很快速借助設備銷毀大米，將之磨成粉末，或者變成肥料。可能只需要幾個小時就能夠全部銷毀干凈。
食品銷毀
如果你發(fā)現(xiàn)儲存時間很長的大米變黑顏色發(fā)暗，就是屬于過期大米了，會滋生大量，一定要及時銷毀，不要想著把它賣給別人。如果別人吃了大米除了問題，那就是你自己的責任了，所以不能太貪心。
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