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食品安全檢測(cè)儀為學(xué)校食堂食品安全保駕護(hù)航

青少年兒童的營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)關(guān)系到千家萬戶的利益，是民生改善、社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要課題。為孩子們供應(yīng)安全有營(yíng)養(yǎng)的食物，守護(hù)他們健康成長(zhǎng)，是全社會(huì)義不容辭的責(zé)任，也是學(xué)校食堂不可推卸的義務(wù)。

為保證學(xué)校食堂的飲食安全，提高我國(guó)青少年兒童的整體素質(zhì)，維護(hù)青少年兒童的健康安全，華威科創(chuàng)（武漢）科技有限公司發(fā)起針對(duì)中小學(xué)食堂的食品安全檢測(cè)監(jiān)控水平升級(jí)行動(dòng)。針對(duì)糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品及乳制品等食品，協(xié)助學(xué)校食堂確保營(yíng)養(yǎng)成分達(dá)標(biāo)，有效控制有毒、有害、變質(zhì)及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發(fā)生，確保學(xué)生的飲食安全。

食品安全檢測(cè)意義:

學(xué)校食堂主要針對(duì)糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品等食品，通過確保營(yíng)養(yǎng)成分達(dá)標(biāo)和抑制農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學(xué)添加物、微生物感染等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)，以達(dá)到有效控制有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發(fā)生的目的，確保學(xué)生的飲食安全，消除學(xué)校食堂的食品安全社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。

檢測(cè)對(duì)象：

糧、油、米面及制品、蔬菜、水果、酒類、醬腌菜（泡菜）、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品、米豆面制品、水產(chǎn)品、飲料等。

檢測(cè)依據(jù):

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB和GB/T系列、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

多功能食品安全檢測(cè)儀是依據(jù)國(guó)家頒布的食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)方法，同時(shí)結(jié)合快速檢測(cè)手段綜合研制開發(fā)的，該儀器性能穩(wěn)定、顯示清晰，使食品有毒有害成分及食品添加劑的檢測(cè)更準(zhǔn)確、操作更簡(jiǎn)單，適用于食品加工、生產(chǎn)、流通等領(lǐng)域，因此該多功能食品安全檢測(cè)儀被廣泛應(yīng)用于各檢測(cè)中心、工商部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品加工廠、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、餐飲機(jī)構(gòu)、賓館酒店，同時(shí)也被應(yīng)用在各大高校及科研院所作為科研工具或教學(xué)設(shè)備。

儀器特點(diǎn)：

1.依據(jù)國(guó)標(biāo)及快速檢測(cè)方法，可對(duì)各類食品中多種有害添加物或殘留物進(jìn)行定量檢測(cè)；

2.采用*的冷光源、數(shù)字控制及數(shù)據(jù)處理技術(shù)，保證了光源的穩(wěn)定性及數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性；

3.樣品室為方形比色池，避免因圓形比色管管壁不均造成的誤差，測(cè)量度更高，比色池同時(shí)適用多種規(guī)格比色皿，滿足多種參數(shù)檢測(cè)需求； 

4.可對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)存儲(chǔ)，存儲(chǔ)容量高達(dá)50000組（含檢測(cè)日期、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)結(jié)果）；

5.儀器內(nèi)存工作曲線可直接調(diào)用并自動(dòng)計(jì)算濃度結(jié)果，同時(shí)具備180條擴(kuò)展曲線空間，方便用戶建立擴(kuò)展量程和擴(kuò)展檢測(cè)項(xiàng)目；

6.具備自動(dòng)多點(diǎn)線性擬合功能，用戶擴(kuò)展項(xiàng)目可直接調(diào)用曲線擬合程序，無需手動(dòng)計(jì)算曲線；

7.選用可靠性好穩(wěn)定性強(qiáng)的7寸全彩液晶觸摸屏，清晰顯示測(cè)定項(xiàng)目、吸光度值、濃度值等全面信息，全圖形人機(jī)交互式操作，給客戶提供友好方便的操作體驗(yàn)；

8.儀器內(nèi)置品牌微型熱敏行式打印機(jī)，可快速打印檢測(cè)結(jié)果，方便數(shù)據(jù)留存；

9.支持檢測(cè)數(shù)據(jù)聯(lián)機(jī)處理，當(dāng)前數(shù)據(jù)和歷史存儲(chǔ)數(shù)據(jù)均可通過數(shù)據(jù)線上傳至電腦進(jìn)行處理；

10.手提箱檢測(cè)器一體化設(shè)計(jì)，攜帶方便，適合食品安全檢測(cè)車和流動(dòng)性站點(diǎn)使用。

技術(shù)指標(biāo)：

(1)光源壽命：≥100000h

(2)光學(xué)穩(wěn)定性：≤0.00/h

(3)樣品室：多功能比色池

(4)測(cè)量誤差：≤±5%或±10%

(5)重復(fù)性誤差：≤±3%

(6)存儲(chǔ)空間：檢測(cè)數(shù)據(jù)50000組

(7)曲線數(shù)量：180條以上

(8)顯示方式：7寸全彩液晶觸摸屏

(9)操作方式：觸摸屏全圖形人機(jī)交互操作

(10)打印方式：熱敏行式打印

(11)通訊接口：標(biāo)準(zhǔn)RS232

(12)供電方式：220V