任何的食品機械設備都需要維護的，包括我們常用的真空油炸機設備，那么你對平時真空油炸機維護了解多少？下面小編帶著大家一起看看！
真空油炸機圖片
你對維護真空煎炸機了解多少？平時，我們經(jīng)常可以看到真空油炸機在一些食品行業(yè)的存在。隨著我們生活水平的不斷提高，許多人更喜歡吃油炸食品?？梢哉f，真空煎炸機的出現(xiàn)幫助食品工業(yè)解決了大問題。
1、真空煎炸機應在使用一周后擰緊所有螺栓，特別注意交流接觸器端子、鏈條和螺釘?shù)木o密度。
2、真空油炸機清洗，拒絕使用強酸強堿清洗真空油炸機。
3每兩周清洗一次、真空煎炸機。清洗方法：加入水、食用堿或洗滌劑，加熱至50左右，啟動網(wǎng)帶運行，煮沸60分鐘，用軟毛刷清洗網(wǎng)帶、網(wǎng)帶支架和鍋體內(nèi)表面的油污和雜質。用水槍清潔附件。
4、嚴禁用水槍對電氣柜和加熱管進行噴淋。電氣柜應每月清潔一次，以防短路。
5、真空煎炸機長時間不用時必須清洗。
如果真空煎炸機被腐蝕損壞，不能采用設備和部件一旦損壞就更換的簡單方法，從而不能解決腐蝕和斷裂的問題。接下來，我將給大家介紹一下真空油炸機腐蝕的相關問題。
(1)真空油炸機用不銹鋼生產(chǎn)技術研究。不銹鋼設備和部件的應力腐蝕與冶金因素直接相關，如成分、性能、生產(chǎn)工藝條件、交貨條件、表面質量、應力狀態(tài)等。
(2)破損真空煎炸機制造技術研究。了解從不銹鋼進廠到加工設備的全過程。
(3)對損壞的真空煎炸機的實際使用和損壞發(fā)現(xiàn)過程的調(diào)查，包括對國內(nèi)正在使用的類似設備的調(diào)查。因為比較無應力腐蝕損傷的同類設備將為我們分析應力腐蝕的原因提供重要線索。應力腐蝕設備的實際工作條件或現(xiàn)場調(diào)查。
以上就是關于真空油炸機維護常見問題解答，希望可以幫助到您！
網(wǎng)站客服
