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　 蛋白質(zhì)分析儀是用于檢測(cè)物品中氮含量和計(jì)算蛋白質(zhì)含量的專用儀器?？捎糜诩Z油檢測(cè)、飼料分析、植物養(yǎng)分檢測(cè)、土壤肥料檢測(cè)、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的分析、教學(xué)和科研。儀器是根據(jù)經(jīng)典凱氏定氮法設(shè)計(jì)的。蒸餾器部分具有自動(dòng)水位檢測(cè)、自動(dòng)加水、自動(dòng)加堿、手動(dòng)加酸、自動(dòng)蒸餾等功能。使用安全可靠，省時(shí)省力。

    蛋白質(zhì)檢測(cè)儀應(yīng)用范圍比較廣，可以對(duì)食品、乳制品、飲料、飼料以及土壤、水等進(jìn)行蛋白質(zhì)測(cè)定，蛋白質(zhì)檢測(cè)儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮含量恒定的原理來(lái)實(shí)現(xiàn)測(cè)量蛋白質(zhì)含量的。蛋白質(zhì)檢測(cè)儀使用步驟如下：

    1、按照試劑說(shuō)明書(shū)的步驟配制【空白液】和【樣品液】

    2、將【樣品液】比色皿放入相應(yīng)通道，點(diǎn)擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】

    3、檢測(cè)

    ①將【空白液】放進(jìn)1號(hào)通道口，將【樣品液】放在除1號(hào)通道以外的其他通道，點(diǎn)【檢測(cè)】直接出數(shù)。

    ②將【空白液】放進(jìn)1號(hào)通道口，將【樣品液】放在除1號(hào)通道以外的其他通道，按試劑說(shuō)明書(shū)調(diào)節(jié)【反應(yīng)時(shí)間】，點(diǎn)【檢測(cè)】進(jìn)度條完成后，顯示檢測(cè)結(jié)果。（反應(yīng)時(shí)間默認(rèn)“0”）

    4、保存（手動(dòng)保存）

    5、打?。ㄊ謩?dòng)打?。?br>