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食品添加劑超標(biāo)屬于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超使用食品添加劑的食品的違法行為。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布27批次食品抽檢不合格(2021年第52期)食品添加劑超范圍、超使用問題:
(一)東明縣湯粥御品快餐店加工的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
(二)濰城區(qū)南關(guān)麥多快餐店加工的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
(三)淄博新星超市連鎖有限公司網(wǎng)通店銷售的豆扣,經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。淄博新星超市連鎖有限公司網(wǎng)通店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(四)莒縣李玉剛熟食店銷售的豆腐,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
大家都知道名以食為天,那么如果作為生產(chǎn)商,提供的食品超標(biāo),就可能會(huì)對(duì)食用者的身體造成一定的傷害。我們就需要用科學(xué)的手段來檢測(cè)--LD食品添加劑檢測(cè)儀,為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。
應(yīng)用范圍:
食品安全快速檢測(cè)儀生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等200多項(xiàng)目的快速定性定量檢測(cè)。