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    江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢發(fā)現(xiàn)，上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司蘇州吳中分公司銷售的冰鮮梭子蟹（2021-09-10)，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定, 檢驗(yàn)結(jié)果為1.5mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5mg/kg。

    鎘作為重金屬的一種，過(guò)多攝入對(duì)人類健康會(huì)造成極大危害。

    鎘超標(biāo)攝入會(huì)使得人體出現(xiàn)骨骼損傷、影響骨骼發(fā)育，造成成人骨質(zhì)疏松、骨軟化，還可引起腎功能損害，男性或致少精癥，影響生育。

    食品重金屬含量快速檢測(cè)儀 LD-SZ02主要可以對(duì)食品中含有的重金屬元素進(jìn)行檢測(cè)，每一種需要檢測(cè)的重金屬都有相對(duì)應(yīng)的試劑，可廣泛應(yīng)用于果品、蔬菜、水質(zhì)、水產(chǎn)品中重金屬鉛、六價(jià)鉻、鎘、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目可根據(jù)客戶的需求定制。

    通過(guò)專業(yè)的食品重金屬檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)，我們就可以把那些重金屬超標(biāo)的食物拒之門外，一旦發(fā)現(xiàn)檢測(cè)的食品中某一種重金屬超標(biāo)，那么就是不能吃的，就需要按照一定的法律法規(guī)進(jìn)行處理，這樣就保障了我們食品安全的重要防線。