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    江蘇省市場監(jiān)管局抽檢發(fā)現(xiàn)，上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司蘇州吳中分公司銷售的冰鮮梭子蟹（2021-09-10)，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定, 檢驗結(jié)果為1.5mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg。

    鎘作為重金屬的一種，過多攝入對人類健康會造成極大危害。

    鎘超標攝入會使得人體出現(xiàn)骨骼損傷、影響骨骼發(fā)育，造成成人骨質(zhì)疏松、骨軟化，還可引起腎功能損害，男性或致少精癥，影響生育。

    食品重金屬含量快速檢測儀 LD-SZ02主要可以對食品中含有的重金屬元素進行檢測，每一種需要檢測的重金屬都有相對應(yīng)的試劑，可廣泛應(yīng)用于果品、蔬菜、水質(zhì)、水產(chǎn)品中重金屬鉛、六價鉻、鎘、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測，檢測項目可根據(jù)客戶的需求定制。

    通過專業(yè)的食品重金屬檢測儀進行檢測，我們就可以把那些重金屬超標的食物拒之門外，一旦發(fā)現(xiàn)檢測的食品中某一種重金屬超標，那么就是不能吃的，就需要按照一定的法律法規(guī)進行處理，這樣就保障了我們食品安全的重要防線。