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CIP清洗是指無需拆卸及打開設(shè)備,且?guī)缀趸虿恍枰僮鲉T參與,對工廠所有設(shè)備或管道進(jìn)行清潔。采用CIP清洗劑清除物體表面污垢的方法,是在一定流量、壓力的條件下,將CIP清潔劑溶液噴射或噴灑到設(shè)備表面或在設(shè)備中循環(huán),借助CIP清洗劑對表面污染物或覆蓋層進(jìn)行化學(xué)轉(zhuǎn)化、溶解、剝離以達(dá)到脫脂、除銹和去污的效果。
CIP清洗劑可以用于大多數(shù)生產(chǎn)工藝,因?yàn)樗鼈兛梢员蛔詣訃姙⑾到y(tǒng)應(yīng)用。由于不需要人工干預(yù)和監(jiān)督,只需按照事先定義的程序進(jìn)行操作,生產(chǎn)過程會變得高度自動化。好食潔CIP清洗劑采用復(fù)合配方,增加了清洗程序的效率。由于程序的自動化,生產(chǎn)線可用時(shí)間增加,所以用戶可以在較短的時(shí)間內(nèi)完成生產(chǎn)。在降低勞動力成本的同時(shí),還可以減少因使用手動清洗方法而導(dǎo)致的誤差和人為錯(cuò)誤的風(fēng)險(xiǎn)。
使用CIP清洗劑,將大大減少了工人接觸化學(xué)清洗藥水的情況。由于清洗過程是自動的,并使用噴灑系統(tǒng)進(jìn)行操作,人員不再直接接觸清洗藥水。CIP清洗劑不會使生產(chǎn)過程中的廢棄物或氣體產(chǎn)生污染。由于這種清洗方法使用自動化系統(tǒng),所以它可以根據(jù)定義的程序采用恰當(dāng)?shù)那逑磩?,從而減少影響環(huán)境及健康的農(nóng)藥物質(zhì)的使用。由于CIP清洗劑可以在生產(chǎn)線未中斷的情況下對設(shè)備進(jìn)行清洗,所以生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量會有所提高。通過消除生產(chǎn)線停機(jī)時(shí)間而減少生產(chǎn)線的失去產(chǎn)能,生產(chǎn)套路平穩(wěn)更加連續(xù)。
作為一個(gè)生產(chǎn)線的清洗解決方案,CIP清洗劑提高了效率并降低了成本,減少了對人工健康的影響。使用CIP清洗劑將使生產(chǎn)過程變得更加安全,環(huán)保和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。隨著工業(yè)化進(jìn)程的發(fā)展,設(shè)備的使用越來越廣泛。而對于這些設(shè)備的維護(hù),清洗才是重要的一環(huán)。因此,CIP清洗劑的出現(xiàn),為工業(yè)生產(chǎn)帶來了重大的改變。
CIP清洗劑主要應(yīng)用在工業(yè)設(shè)備的清洗上,能夠去除設(shè)備的表面污垢。因?yàn)樵O(shè)備表面附著物的嚴(yán)重程度,時(shí)常會導(dǎo)致設(shè)備出現(xiàn)磨損、斷裂等問題。這些問題的產(chǎn)生除了與設(shè)備質(zhì)量有關(guān),還與清洗是否有關(guān)。而CIP清洗劑尤其適用于大規(guī)模生產(chǎn)中設(shè)備的清洗,這是由于其使用特別便捷且不需要拆卸設(shè)備。同時(shí),CIP堿性清洗劑對設(shè)備不會造成損傷,而且能夠保證清洗效果的。所以,CIP清洗劑的出現(xiàn),解決了工業(yè)清洗中面臨的許多問題。作為工業(yè)化的重要一環(huán),生產(chǎn)中設(shè)備清洗的準(zhǔn)確和影響到了生產(chǎn)效率與食品衛(wèi)生質(zhì)量。因此,CIP清洗劑的應(yīng)用,具有非常重要的意義。