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1 確定的主要因素
通過(guò)文獻(xiàn)和實(shí)驗(yàn)測(cè)試表明,糧食水分含量的主要因素有干燥介質(zhì)流量,干燥時(shí)間,干燥介質(zhì)溫度和干燥介質(zhì)的濕度,環(huán)境溫度和濕度等。由于糧食干燥過(guò)程是非常復(fù)雜的,本文作如下假設(shè):首先在干燥過(guò)程中的糧食收縮是微不足道的;二是單粒內(nèi)溫度梯度可以忽略不計(jì)的;第三,粒子和顆粒之間的傳熱可忽略不計(jì)第四,氣體流量和糧食流塞流;第五機(jī)壁為絕緣體,熱容量是微不足道的,室內(nèi)的溫度和濕度恒定在一個(gè)干燥周期六個(gè)。據(jù)實(shí)驗(yàn)測(cè)試和分析,本文探討的主要因素對(duì)指標(biāo)的影響,以確定實(shí)驗(yàn)因素,熱氣流干燥時(shí)間和空氣溫度。
2 數(shù)學(xué)模型
為了考察各種因素對(duì)測(cè)試的影響的指標(biāo),測(cè)試統(tǒng)一設(shè)計(jì)(UniformDesign)進(jìn)行測(cè)試。實(shí)驗(yàn)因素選定的六個(gè)水平的熱氣流,干燥時(shí)間,選擇六個(gè)級(jí)別,空氣溫度選擇了四個(gè)層次。糧食水分含量指標(biāo),選擇均勻設(shè)計(jì)表U12(62 4),后治療,檢驗(yàn)程序和結(jié)果的建議水平。
3 指標(biāo)分析各種因素的影響
降維分析方法使用兩個(gè)因素的模型,對(duì)糧食的含水量。當(dāng)90E熱氣流的熱空氣的溫度和干燥時(shí)間上的水含量的食品法。糧食水分含量增加與熱空氣流通,減少干燥時(shí)間,減少增長(zhǎng)。 80分鐘的干燥時(shí)間的熱氣流和空氣溫度,當(dāng)糧食水分含量對(duì)法律的影響。隨著熱氣流糧食的水分含量,增加空氣溫度降低,減少與增加。糧食水分含量的影響熱空氣干燥時(shí)間和溫度時(shí),熱氣流33立方米/ h的。糧食水分含量的增加與下降,增加空氣溫度降低干燥時(shí)間。
確定標(biāo)準(zhǔn)條件下干燥參數(shù)的轉(zhuǎn)換
為了比較不同干燥條件下的糧食除濕機(jī)的性能,必須確定一個(gè)的標(biāo)準(zhǔn)條件;非標(biāo)準(zhǔn)的條件下,在干燥的操作或測(cè)試,在干燥過(guò)程中必須測(cè)量的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為標(biāo)準(zhǔn)條件下,干燥前的性能比較。所謂的標(biāo)準(zhǔn)條件下,一般包括降水率,溫度,濕度,空氣溫度和烘干機(jī)類(lèi)型。在不同的國(guó)家目前的條件下制定的標(biāo)準(zhǔn)是不同的(見(jiàn)表1)。英國(guó)標(biāo)準(zhǔn)條件,在干燥的小麥早水分20%,巧%的最終含水量,環(huán)境溫度20℃,濕度80%。中國(guó)黑龍江省的規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)烘干玉米降水率5%(20%),空氣溫度90℃,環(huán)境溫度20℃,相對(duì)濕度60%。法國(guó)提供了不同的季節(jié),不同的標(biāo)準(zhǔn)條件。俄羅斯提供降水率為6%,環(huán)境溫度RO℃。中國(guó)的糧食烘干機(jī)的性能沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)換。有的單位進(jìn)行研究,可能很快被列為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。