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添加劑安全范圍在哪里?食品添加劑檢測(cè)儀嚴(yán)控兒童食品安全

2025年06月10日 08:41:23      來(lái)源:山東萊恩德智能科技有限公司 >> 進(jìn)入該公司展臺(tái)      閱讀量:3

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    每次說(shuō)到添加劑的問(wèn)題,老百姓首先想到的,就是三聚氰胺。但是專家會(huì)告訴你,那根本不是食品添加劑,那是“違法添加物”,而食品添加劑按規(guī)定使用,都是無(wú)害的。

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    添加劑安全范圍在哪里?

    對(duì)食品添加劑的使用,糧農(nóng)組織及世界衛(wèi)生組織有嚴(yán)格的要求,規(guī)定了每一種食品添加劑人體每日允許攝入的*大劑量(ADI值),如糖精鈉的ADI值為5毫克/公斤體重/日,甜味素的ADI值為40毫克/公斤體重/日。

    食品添加劑如果控制在一定的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),是相對(duì)安全的,但如果使用超量,將對(duì)人體產(chǎn)生一些不良影響。

    目前,我國(guó)食品添加劑有23個(gè)類別,2000多個(gè)品種,如酸度調(diào)節(jié)劑、甜味劑、著色劑、增稠劑、防腐劑等,這些食品添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)在《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2007)中都可以查到。

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    食品添加劑檢測(cè)儀嚴(yán)控兒童食品安全

    【萊恩德】全自動(dòng)食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目:

    食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、

    有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、

    果蔬中:農(nóng)藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺

    重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、、等

    水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠、、代謝、代謝、呋喃它酮代謝、代謝

    真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中B1、奶中M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等

    水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì),酒中甲醇、乙醇、雜醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、、酸度,水中、余氯,飲料中維C

    調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中、食鹽中碘

    食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))

    動(dòng)物疫病類:豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒、雞


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