二手設(shè)備 真空自動(dòng)上料滾揉機(jī) 出售產(chǎn)品用途:使用滾揉機(jī)可得到以下效果:
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。
3、保證制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。
4、增加保水性,提高出品率。
5、提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
性能及優(yōu)點(diǎn):
1本機(jī)采用不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。
2、漿葉圓弧形設(shè)計(jì),使腌料分布均勻,對(duì)腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn),間歇、放氣、抽真空。使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。
滾揉機(jī)的使用是非常簡(jiǎn)單的,但是我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候難免出現(xiàn)一些小問題,特別的影響我們的工作效率,那我們應(yīng)該在使用前應(yīng)該注意哪些問題呢。接下來一起來看一下吧。
1、機(jī)油,定期檢查滾揉機(jī)與真空泵的使用情況,及時(shí)的加油;
2、真空泵的維護(hù),真空泵怕水、怕料,所以在使用過程中一定要注意不要把真空管放入料車呢,主要很容易損傷真空泵導(dǎo)致燒壞,還有一點(diǎn)就是清輝食品機(jī)械的真空管連接一個(gè)過濾防水裝置需要人工定做排查放水。
3、清洗,當(dāng)滾揉機(jī)使用完成后要進(jìn)行清洗,防止產(chǎn)品在設(shè)備內(nèi)殘留變質(zhì),影響下次的加工
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