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　　蒸發(fā)器

　　凡溶液在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)時(shí)，其所產(chǎn)生的二次蒸汽不再利用，溶液也不再通入第二個(gè)蒸發(fā)器進(jìn)行濃縮，即只用一臺(tái)蒸發(fā)器完成蒸發(fā)操作，稱為單效蒸發(fā)。

　　所用的蒸發(fā)器稱為單效蒸發(fā)器。

　　蒸發(fā)操作的一種。特點(diǎn)是所產(chǎn)生的二次蒸汽不用來(lái)使物料進(jìn)一步蒸發(fā)。

　　單效蒸發(fā)是蒸發(fā)時(shí)二次蒸汽移除后不再利用，只是單臺(tái)設(shè)備的蒸發(fā)。對(duì)于單效蒸發(fā)，在給定生產(chǎn)任務(wù)和確定了操作條件后，通常需要計(jì)算水分蒸發(fā)量、加熱蒸汽消耗量和蒸發(fā)器的傳熱面積。

　　單效蒸發(fā)器

　　外循環(huán)單交蒸發(fā)器,由加熱器、蒸發(fā)器、分離器等組成,凡與物料接觸部件均采用不銹鋼制作,本裝置適用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)液體物料的蒸發(fā)濃縮.本設(shè)備濃縮時(shí)間短 蒸發(fā)速度快,能較好地保持熱敏性物料不致破壞.

　　系列單交蒸發(fā)器有三種型式

　　一:普通型WZY,用于水深液的蒸發(fā).

　　二:酒精回收型WZYH,用于酒精溶液的蒸發(fā),較大的冷凝冷卻面積,確保酒精回收,回收深度達(dá)到170∽85,酒精損耗率< 5%,酒精回收后溫度< 40℃.

　　三:WZYS收膏型,用于單效蒸發(fā)及收濃膏.在單效蒸發(fā)后,關(guān)閉加熱室與蒸發(fā)室連接噴管及循環(huán)管的閥門(mén),將料液全部進(jìn)入蒸發(fā)室,通過(guò)蒸發(fā)室,直接夾套加熱,進(jìn)行堂壓式減壓深縮,提高物料的濃縮比重至

　　多效蒸發(fā)器

　　在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中，往往需蒸發(fā)大量水分，這就需要消耗大量能源加熱水產(chǎn)生蒸汽。為了減少加熱蒸汽的消耗，可采用多效蒸發(fā)。將加熱蒸汽通入一蒸發(fā)器，則溶液受熱而沸騰，而產(chǎn)生的二次蒸汽其壓力與溫度較原加熱蒸汽（即生蒸汽）為低，但此二次蒸汽仍可設(shè)法加以利用。在多效蒸發(fā)中，則可將二次蒸汽當(dāng)作加熱蒸汽，引入另一個(gè)蒸發(fā)器，只要后者蒸發(fā)室壓力和溶液沸點(diǎn)均較原來(lái)蒸發(fā)器中的為低，則引入的二次蒸汽即能起加熱熱源的作用。同理，第二個(gè)蒸發(fā)器新產(chǎn)生的新的二次蒸汽又可作為第三蒸發(fā)器的加熱蒸汽。這樣，每一個(gè)蒸發(fā)器即稱為一效，將多個(gè)蒸發(fā)器連接起來(lái)一同操作，即組成一個(gè)多效蒸發(fā)系統(tǒng)。加入生蒸汽的蒸發(fā)器稱為一效，利用第效二次蒸汽加熱的稱為第二效，依此類推。產(chǎn)生循環(huán)利用，于多次重復(fù)利用了熱能，顯著地降低了熱能耗用量，這樣大大降低了成本，也增加了效率。