蝕刻工藝路線一般由以下部份依次組成：不銹鋼表面凈化處理，制作阻蝕層，蝕刻，去除阻蝕層，上漆裝飾等。
首先，一般做裝飾用的不銹鋼板為市售不銹鋼，表面為8K光面或直紋拉絲面。在制售過程中，一般表面都加封一層保護性油酯，而要使阻蝕層能良好地附著，必須將油脂層除去，除油過程依制作的不同要求可用電解除油，汽油或氯化溶劑擦拭，堿+表面活性劑熱煮等方式去除，其中以陰陽極混合電解除油產，以溶劑擦拭除油后表面會殘存微量油脂，以電解或堿煮的方式進一步去除殘油以保證阻蝕層良好附著，除油的好壞直接影響后部加工過程及成品質量。
除完油后，在不銹鋼表面制作阻蝕層，其做法一般可分為三種，一種作法為不干膠刻圖做為阻蝕層，用電腦將不干膠刻繪出圖案文字，將刻好圖案的不干膠粘帖于不銹鋼表面上，手工去除要蝕除部分的不干膠，讓金屬表面露出，以沒去除的不干膠做為阻蝕層。這種方式較適合加工圖案簡單或文字不多的，要求不是很高的場合，其操作簡單，不用太多專業(yè)技能，加工成本亦較低。但對于圖案復雜，文字很多或蝕刻要求較高的場合，由于其工藝限制，加工成本徒增且很難達到精度要求。第二種方法是以絲網印刷方式制作阻蝕層，
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