pH基本理論
在環(huán)境監(jiān)測、農(nóng)業(yè)、食品飲料、化工、制藥、廢水與自來水以及質(zhì)量檢測與科研領域，pH值的測量都是非常廣泛的。
pH值的定義是氫離子濃度的負對數(shù)：
pH = -lg H+
pH值可以很方便的在給定溫度下辨別樣品的酸堿度。
pH電極在不同的pH溶液中產(chǎn)生不同的電位。理論上，在25?C，pH電極每變化1個pH單位，電位變化59.16mV。
零電位和斜率
自從100多年前人們發(fā)現(xiàn)了玻璃電極對氫離子的選擇性響應以來，pH電極就誕生了，而且越來越普及。其原理在于pH電極在不同pH值的溶液中會有不同的電勢信號。
Slope(斜率) = mV /pH unit
理想狀態(tài)下的p H電極(99%的斜率)，在25?C，每59.16mV對應1.00 pH的變化。當然實際操作中，這一數(shù)值一般在50mV到58 mV之間。
offset(零電位)一般指pH=7時測得的電位值理論狀態(tài)下offffset=0mV
用于pH值測量的pH電極
pH測量一般使用復合電極，包括了對氫離子濃度響應的玻璃電極和參比電極。在測量pH值時，參比電極的液接需保持通暢，以便正常傳遞電信號。
玻璃電極敏感膜測定的電勢隨樣品pH的變化而變化，其關系可以用能斯特方程來表示：
E = E0 + (2.303RT/nF) lgH+
pH的測量對溫度的改變特別敏感。然而，在pH為7時，溫度將不會對溶液的電位產(chǎn)生影響。這就是的等位點。奧豪斯的三合一的電極內(nèi)含溫度探頭，可以用來補償溫度變化，而不需要任何外部的溫度探頭。
pH電極
pH電極的維護與應用選型
電極是玻璃制品，容易損壞，需要正確的維護和保存，才能有較長的使用時間，并保障測量結(jié)果的精準與可靠。
當電極不使用時，請將其保存在保護存儲液中(3M KCl)。不要將電極存儲在蒸餾水或去離子水中，這會導致離子從玻璃球泡中或參比液中泄露，導致電極反應遲緩。
電極運輸時電極頭會帶有一個保護帽或者保護瓶，保持玻璃球泡濕潤并防止破碎。使用前需要將保護瓶小心取下，用蒸餾水沖洗電極頭。長期保存時，確保保護瓶中有充足的保護存儲液，玻璃球泡浸泡在該溶液中。如有需要，更換新的保護瓶。
奧豪斯ST系列的電化學產(chǎn)品新成員包括更高級的pH值測量電極。
奧豪斯有很多種p H電極，包括三合一的玻璃電極(ST350)，微量電極(STMICRO5和STMICRO8)，適用于測量生物緩沖溶液的雙鹽橋電極(ST260)以及表面電極(STSURF)。
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