七水主要用途
食品
作食品強化劑。我國規(guī)定可用于乳制品,使用量為3~7g/kg;在飲液及乳飲料中使用量為1.4~2.8g/kg;在礦物質(zhì)飲料中使用量為0.05g/kg。
工業(yè)
多與鈣鹽合用于酒母用水,按4.4g/100l 水添加可提高硬度1度,多用則產(chǎn)生苦味,并產(chǎn)生硫化氫臭味。
用作制革、造紙、瓷器、肥料,以及醫(yī)療上口服瀉藥等,礦物質(zhì)水添加劑。
農(nóng)業(yè)
在農(nóng)業(yè)中被用于一種肥料,因為鎂是葉綠素的主要成分之一。通常被用于盆栽植物或缺鎂的農(nóng)作物,例如西紅柿,馬鈴薯,玫瑰等。比起其他肥料的優(yōu)點是溶解度較高。也被用作浴鹽。
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