膠體磨工作原理：是讓流體，半流體或乳狀液在離心力作用下，強(qiáng)行通過(guò)高速相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)的兩個(gè)齒形面（其中一個(gè)高速旋轉(zhuǎn)，另一個(gè)靜止），使通過(guò)齒面之間的物料收到極大的剪切，研磨及高速攪拌作用，同時(shí)又在高頻震動(dòng)，高速旋渦等復(fù)雜里的作用下使物料有效的分散，乳化，粉碎，混合，均質(zhì)。從而達(dá)到精細(xì)超微的效果。
優(yōu)點(diǎn)：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)方便，適用于較高粘度物料以及較大顆粒的物料。 缺點(diǎn)：流量不恒定，表面較易磨損，由于定轉(zhuǎn)子和物料間高速摩擦，容易產(chǎn)生較大的熱量，使處理物料變性。
膠體磨是對(duì)流體物料進(jìn)行精細(xì)疾厄?qū)m的機(jī)械，主要由殼體、定子、轉(zhuǎn)子、調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)、冷卻機(jī)構(gòu)、電機(jī)等組成，被廣泛用于多個(gè)行業(yè)中。
膠體磨的基本原理是流體或半流體物料通過(guò)高速相對(duì)連動(dòng)的定齒與動(dòng)齒之間，使物料受到強(qiáng)大的剪切力，磨擦力及高頻振動(dòng)等作用，有效地被粉碎、乳化、均質(zhì)、溫合，從而獲得滿意的精細(xì)加工的產(chǎn)品。
膠體磨應(yīng)用范圍： 1、食品工業(yè)：乳制品、巧克力、豆醬、果醬、花生醬、奶油飲料等。
2、化學(xué)工業(yè)：顏料、潤(rùn)滑油、香料、染料、乳化瀝青、乳化橡膠、催化劑、油漆涂料等。
3、醫(yī)藥工業(yè)：、保密、、蜂皇、花粉等。 4、日用化工：鞋油、牙膏、化妝品、香脂、肥皂、洗滌劑等。 5、其它工業(yè)：建筑工業(yè)、造紙工業(yè)、塑料工業(yè)、電池業(yè)等
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