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餐飲明廚亮灶觸摸廣告機監(jiān)控方案
餐飲明廚亮灶工程是為了響應食品衛(wèi)生安全理念，推出的一款觸摸廣告機+實時監(jiān)控呈現(xiàn)安全廚房給來用餐的客人，讓客人放心食用，提升餐飲新形象和檔次。

該方案是通過觸摸廣告機信息發(fā)布軟件統(tǒng)一管理構建，把網絡攝像頭+廣告機節(jié)目+lcd觸摸屏三者融合一體，通過液晶廣告機分屏顯示，看到后廚監(jiān)控畫面，產品宣傳廣告，本餐飲店食品安全資質，客人用餐后評價互動。

名廚亮灶方案搭建

網絡攝像頭+多媒體信息發(fā)布軟件+網絡液晶廣告機終端。

名廚亮灶方透明廚房案特點：

1、支持多路直播流實時監(jiān)控

在廚房各關鍵位置支持配置高清網絡監(jiān)控攝像機，對后廚操作全過程及人員、環(huán)境24小時實時監(jiān)控。支持多路直播流的實時監(jiān)控，將后廚的實時操作畫面展示在數(shù)字標牌上。

2、延時性能

網絡監(jiān)控攝像機很多存在延時過長的問題，有的甚至長達十多秒，明廚亮灶方案將延時性能控制在3-5秒以內。

3、多級管理

多級權限控制和分組管理，管理員可設置任意級的用戶分組，并為他們授予不同的權限。不同級別管理人員或訪問人員能通過訪問系統(tǒng)，實時預覽監(jiān)控畫面、回放歷史監(jiān)控圖像、下載監(jiān)控資料、編輯節(jié)目等。

4、豐富媒體支持

支持視頻、圖片、音頻、網頁、直播、文檔、天氣、字幕、時間等多種媒體元素，并支持互動節(jié)目編輯。

5、多屏異顯

支持多屏顯示、任意分屏，可自定義各個屏幕顯示尺寸以及分辨率，支持同時使用直播、廣告播放、互動、查詢等多個功能，并且互不干擾，兼顧監(jiān)督管理與營銷推廣。

6、營銷互動

除了后廚的直播，還可以播放各個營業(yè)時段的推薦菜單，受顧客歡迎的菜品，店鋪宣傳視頻，廚師作品推薦，食材來源介紹，食材加工方式介紹，定制視頻內容，比如食品安全小貼士、精彩賽事直播以及增加用戶粘度的互動活動，營造令人放心、輕松愉悅的就餐環(huán)境，增強體驗感。