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中文名：葡萄糖

英文名：glucose

別 名：（2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羥基己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖

密 度：1.581 g/cm3

CAS :50-99-7

外 觀：白色無(wú)臭結(jié)晶性顆?；蚓Я罘勰?/p>

葡萄糖（Glucose）無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性或顆粒性粉末；無(wú)臭，味甜，有吸濕性，易溶于水。葡萄糖（glucose），有機(jī)化合物，分子式C6H12O6。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位，是活細(xì)胞的能量來(lái)源和新陳代謝中間產(chǎn)物，即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過(guò)光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著應(yīng)用。