用油加工的食物和油脂成分多的種子和水果，如果長(zhǎng)期儲(chǔ)存，會(huì)因空氣中的酶、水分、熱、光等作用而產(chǎn)生難聞的氣味，導(dǎo)致味道惡化，商品價(jià)值下降。 本產(chǎn)品可在短時(shí)間內(nèi)快速、簡(jiǎn)單地測(cè)量導(dǎo)致這些因素的過(guò)氧化價(jià)格。
與傳統(tǒng)的 POV 測(cè)試儀 5 型相比，它適用于 POV10 或更低的測(cè)量，因此，它用于檢查新鮮到達(dá)的原材料，以及裝運(yùn)前的產(chǎn)品確認(rèn)。
| 物料代碼 | 080570-86 | |
|---|---|---|
| 類型 | 低濃度類型 | |
| 配置 | 100張彩色濾紙、9mL液體試劑和250張 鋁箔*彩色濾紙外殼和彩色圖表集成在一起。 | |
| 測(cè)量項(xiàng)目 | 油脂加工食品和種子水果的過(guò)氧化價(jià)格 | |
| 測(cè)量范圍 | POV 值（低濃度）：2-8 （meq/kg） 標(biāo)準(zhǔn)顏色圖表：2 / 4 / 8 （3 級(jí)） | |
| 測(cè)量原理 | 碘淀粉反應(yīng) | |
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