1. 蛋白含量高,營(yíng)養(yǎng)全面
血漿蛋白粉粗蛋白達(dá)到75%以上,an基酸組成理想,賴氨酸、和等必需an基酸的含量較高,血漿蛋白粉還含有磷、鈣和鐵等多種礦物元素。同時(shí),粗脂肪含量約2%,消化能可達(dá)3800Kcal/kg,代謝能為3700Kcal/kg。
2. 消化率高,促進(jìn)生長(zhǎng)
血漿蛋白粉消化率很高,一般在95%以上,消化率要高于酪蛋白、豆粕蛋白等其他蛋白源,血漿蛋白粉中的鐵、磷、鎂等礦物元素也有很高的消化率,其中的磷為有效磷、鐵屬于鐵強(qiáng)化劑。
3. 適口性好,強(qiáng)誘食性
血漿蛋白粉的加工工藝由于消除了血液腥味,降低了粘稠度,因而具有較好的適口性,大量實(shí)驗(yàn)都表明,血漿蛋白粉的適口性明顯要好于脫脂奶粉、魚粉、膨化大豆等其它蛋白源。
4. 富含免疫物質(zhì),增強(qiáng)抵抗力
血漿蛋白粉中含有豐富的免疫球蛋白、白蛋白和營(yíng)養(yǎng)結(jié)合蛋白等功能性蛋白,這些功能蛋白具有生物學(xué)特性,血漿蛋白粉還含有大量的促生長(zhǎng)因子,等其他免疫物質(zhì)。
5. 生物安全性高
血漿蛋白粉由于經(jīng)過特殊工藝處理和噴霧干燥技術(shù)應(yīng)用,性質(zhì)穩(wěn)定,貯存期長(zhǎng),檢測(cè)報(bào)告表明不含沙門氏菌等致病菌,也不存在其他有害物質(zhì)殘留,生物安全性高。
血漿蛋白粉是屠宰動(dòng)物的血液分離出的血漿部分,經(jīng)噴霧干燥加工而成的功能營(yíng)養(yǎng)性動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料,是近年來飼料行業(yè)中報(bào)道和研究較多的一種新型蛋白資源。血漿蛋白粉的加工工藝就是將在屠宰場(chǎng)收集的動(dòng)物新鮮血液進(jìn)行抗凝和低溫保存,然后采用特殊的工藝進(jìn)行噴霧干燥,最后制成的血漿蛋白粉為乳白色或淺褐色粉末狀產(chǎn)品。血漿蛋白粉是屠宰動(dòng)物的血液分離出的血漿部分,經(jīng)噴霧干燥加工而成的功能營(yíng)養(yǎng)性動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料,是近年來飼料行業(yè)中報(bào)道和研究較多的一種新型蛋白資源。血漿蛋白粉的加工工藝就是將在屠宰場(chǎng)收集的動(dòng)物新鮮血液進(jìn)行抗凝和低溫保存,然后采用特殊的工藝進(jìn)行噴霧干燥,最后制成的血漿蛋白粉為乳白色或淺褐色粉末狀產(chǎn)品。
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