碳酸飲料是指含有一定含氣量的飲用型的飲料，這類(lèi)飲料常規(guī)的說(shuō)法就是帶氣的飲料，也就是叫作汽水。市面的汽水種類(lèi)包裝主要分為三大型：易拉罐、玻璃瓶、PET瓶也就是塑料瓶。玻璃瓶的材質(zhì)比較特殊，它的硬度比較高，容易破碎。因此在進(jìn)行玻璃瓶的含氣飲料的時(shí)候需要輕拿輕放，由于玻璃瓶和易拉罐兩種的制造設(shè)備成本很高，那么這兩種投入的成本就比較高。
本系列設(shè)備用于聚酯瓶裝各種碳酸飲料的生產(chǎn)。在一機(jī)上實(shí)現(xiàn)沖瓶、灌裝、封蓋。整機(jī)設(shè)計(jì)科學(xué)合理，外形美觀，操作維修方便，自動(dòng)化程度高。綜合采用意大利、。灌裝速度快，液面控制穩(wěn)。如：無(wú)瓶時(shí)不灌裝，沖氣或灌裝時(shí)爆瓶則灌裝閥將自動(dòng)關(guān)閉。采用油尼龍齒輪傳動(dòng)，噪聲小，整機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。采用磁力扭矩式擰蓋頭，實(shí)現(xiàn)抓蓋、擰蓋功能。擰蓋力矩?zé)o級(jí)可調(diào)，具有恒力矩旋封塑蓋功能，封口嚴(yán)密。水平回轉(zhuǎn)式氣力理蓋器，具有不損壞瓶蓋表面，料斗內(nèi)缺蓋發(fā)信號(hào)自動(dòng)補(bǔ)充蓋等功能。
以下對(duì)PET瓶汽水飲料生產(chǎn)線作詳細(xì)描述：
整線主要包括水處理設(shè)備，吹瓶設(shè)備，調(diào)配、制冷、混合系統(tǒng)設(shè)備，灌裝設(shè)備，燈檢設(shè)備，溫瓶設(shè)備，吹干設(shè)備，噴碼設(shè)備，標(biāo)簽設(shè)備，包裝設(shè)備。
水處理設(shè)備：
1.石英砂過(guò)濾器（用于去除源水中存在的大顆粒雜質(zhì)）；
2.活性炭過(guò)濾器（主要用于吸附源水中的顏色、臭味）；
3.鈉離子交換器（用于去除源水中的金屬成分，降低水的硬度，防止結(jié)垢）；
4.精密過(guò)濾器（也稱(chēng)之為保安過(guò)濾器，通過(guò)膜技術(shù)分離源水中部分細(xì)小的雜質(zhì)顆粒及細(xì)菌，起到保護(hù)RO反滲透膜的作用）；
5.RO反滲透（用于去除源水中留下來(lái)的顆粒雜質(zhì)及微生物，制作純凈水）；
6.紫外線殺菌機(jī)（消滅源水中存在的細(xì)菌）；
7.儲(chǔ)水罐（用于存儲(chǔ)處理后的成品水）。
吹瓶設(shè)備：
主要用于瓶子的制作。通過(guò)瓶胚輸送系統(tǒng)，瓶胚按順序依次進(jìn)入吹瓶機(jī)，入烘箱進(jìn)行預(yù)熱，隨烘
箱軌道公轉(zhuǎn)并自轉(zhuǎn)，使瓶胚各部分均勻受熱，產(chǎn)生塑性，進(jìn)入瓶子模具，并在高壓氣體下一次成型，并由
導(dǎo)軌依次將瓶子進(jìn)行輸出。
調(diào)配、制冷、混合系統(tǒng)：
碳酸飲料主要由水、糖漿、二氧化碳組成，通過(guò)化糖鍋、調(diào)配罐來(lái)制作糖漿，經(jīng)過(guò)濾后泵入碳酸飲料混合機(jī)中的糖漿罐，同時(shí)殺菌后的成品水也泵入飲料混合機(jī)中的水罐，并進(jìn)行真空脫氣，便于二氧化碳的混合，通過(guò)飲料混合機(jī)上的配比系統(tǒng)，將水與糖漿按比例混合，達(dá)到預(yù)期的口感，并且我司的混合機(jī)融入了二氧化碳射流技術(shù)，對(duì)碳酸飲料的沙口感與可口可樂(lè)相當(dāng)，并將混合后的物料經(jīng)板式熱交換器進(jìn)行降溫，在這里板式熱交換器另一頭主要與冷水機(jī)（提供冷水，其中添加了防凍劑，出水溫度在-3℃-8℃可調(diào)）相連，我們會(huì)通過(guò)用戶(hù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件進(jìn)行冷水機(jī)的選型，通過(guò)此種熱交換方法，可將物料降溫到0℃～3℃，將物料打入飲料混合機(jī)中的二氧化碳混合罐，在控制好適當(dāng)壓力作用下，使二氧化碳溶入物料中，制作成鎖氣量較為理想的碳酸飲料。
灌裝系統(tǒng)：
與二氧化碳混合后的物料直接經(jīng)管道打入碳酸飲料灌裝機(jī)中的液缸,在混合機(jī)與灌裝機(jī)之間我們采用了氣動(dòng)薄膜閥，控制穩(wěn)定的物料流量緩慢進(jìn)入灌裝液缸，常規(guī)氣動(dòng)閥、電磁閥會(huì)使物料流速過(guò)快而導(dǎo)致的缸內(nèi)翻漿，并且采用等壓灌裝原理進(jìn)行定液位灌裝。在碳酸飲料生產(chǎn)線中，瓶子由風(fēng)道卡瓶口在風(fēng)力作用下進(jìn)入碳酸飲料灌裝機(jī)（行業(yè)俗稱(chēng)三合一等壓灌裝機(jī)），依次對(duì)瓶子進(jìn)行沖洗、灌裝和封蓋。
包裝系統(tǒng)：
1. 燈檢箱（用于產(chǎn)品外形檢測(cè)、液位檢測(cè)和液體雜質(zhì)檢測(cè)）；
2. 溫瓶機(jī)（將瓶?jī)?nèi)物料溫度3℃升溫到常溫，否則遇熱空氣后瓶壁會(huì)產(chǎn)生大量的露水，包裝后會(huì)打濕包箱）；
3. 吹干機(jī)（用于將瓶身上的水吹干）；
4. 噴碼機(jī)（用于打上生產(chǎn)日期）；
5. 標(biāo)簽機(jī)（分為套標(biāo)和貼標(biāo)，根據(jù)瓶子而定）；
6. 包裝機(jī)（分為膜包機(jī)和紙箱包裝機(jī)，根據(jù)實(shí)際情況而定）。
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