大蘇打（）
【物性】無色單斜晶系結(jié)晶。無臭，有清涼帶苦的味道。
相對密度1.729（17℃）。
熔點40－50℃。
加熱至100℃失去5個結(jié)晶水。
易溶于水，水溶液近中性。
溶于及氨。不溶于醇。潮濕空氣中有潮解性。
在33℃以上的干燥空氣中易風化。具有還原性，能溶解鹵素及銀鹽。
【用途】
感光工業(yè)用作照相定影劑。
造紙工業(yè)用作紙漿漂白后的除氯劑。
分析化學用作色層分析、容量分析用試劑。
醫(yī)藥上用作洗滌劑、消毒劑。
食品工業(yè)用作抗氧化劑等。
大蘇打 除氯劑 抗氧化劑 水產(chǎn)養(yǎng)殖 洗滌 消毒
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