產(chǎn)品簡介：
還有一款臥式橫軸攪拌炒鍋，是用的U型鍋體，多個攪拌尺作業(yè)，加工量比較可觀，這款設備大的特點，是可以做成真空效果，真空炒制可降低炒制溫度，特別適合對溫度比較敏感的餡料。
佰信電磁炒鍋可以雙溫度控制，電腦精確控溫，攪拌均勻，行星式攪拌，攪拌，而且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。從而可提高工藝的可控性，保證產(chǎn)品質(zhì)量。而且鍋體可以翻轉(zhuǎn)，清洗也方便。還可以加工餡料、蓮蓉、果醬、肉醬、醬菜、油茶面等。
常用、的是全自動行星攪拌炒鍋，從規(guī)格來說的話，常用型號是100L/200L/300L/400L/500L；有燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油等加熱方式；無論是炒制過程，還是出料過程，都更大程度地節(jié)省了人力物力財力，自動化程度較高，是大多數(shù)廠家的優(yōu)秀選擇。還有一款臥式橫軸攪拌炒鍋，是用的U型鍋體，多個攪拌尺作業(yè)，加工量比較可觀，這款設備大的特點，是可以做成真空效果，真空炒制可降低炒制溫度，特別適合對溫度比較敏感的餡料。
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