![]() | 利用切割力測量塊狀奶油、人造奶油、奶酪的堅實度(Firmness)和涂布性(Spreadability)以及奶酪的黏稠度(Consistency)。 |
奶油刀具 A/BC
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用于借助細絲評估黃油,人造黃油,奶酪的塊狀形式的牢固度。Used to assess firmness of block forms of butter, margarine, cheese with the aid of a fine wire.
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