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面團拉伸測定裝置 A/KIE

產(chǎn)品二維碼
參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號：
  • 品牌：
  • 產(chǎn)品類別：噴涂機
  • 所在地：
  • 信息完整度：
  • 樣本：
  • 更新時間：2024-05-25 13:02:01
  • 瀏覽次數(shù)：10

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其他

  • 經(jīng)營模式：其他
  • 商鋪產(chǎn)品：185條
  • 所在地區(qū)：
  • 注冊時間：2015-11-30
  • 最近登錄：2024-05-25
  • 聯(lián)系人：
產(chǎn)品簡介

面團和面筋的測試可以顯示出面團均質(zhì)性，較長的弛豫時間或添加氧化劑，鹽，乳化劑或酶所產(chǎn)生的特殊特征。Parallel tests of dough and gluten can reveal particular characteristics arising from homogenisation, long relaxation times or from adding oxidants, salts, emulsifiers or enzymes.

詳情介紹

主要測定面團伸展性和抗張力；樣品用量少、測定方便，更適用于觀察比較配方和工藝上的差異性，并做為產(chǎn)品改善的依據(jù)。


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