產(chǎn)品簡(jiǎn)介
茶葉冷庫主要用來保鮮茶葉,一般配有:保溫庫房、庫門、自動(dòng)溫控系統(tǒng)、制冷機(jī)組、冷風(fēng)機(jī),具有自動(dòng)控溫、除濕的功能,溫度控制在0℃~8℃之間,可自由設(shè)定庫內(nèi)的溫度,相對(duì)濕度控制在65%以下
詳情介紹
茶葉冷庫主要用來保鮮茶葉,一般配有:保溫庫房、庫門、自動(dòng)溫控系統(tǒng)、制冷機(jī)組、冷風(fēng)機(jī),具有自動(dòng)控溫、除濕的功能,溫度控制在0℃~8℃之間,可自由設(shè)定庫內(nèi)的溫度,相對(duì)濕度控制在65%以下。解決茶葉在高溫、高濕下易酶化變黃變質(zhì),達(dá)到茶葉保鮮保綠的目的。
1、茶葉冷庫的作用低溫冷藏可使茶葉在低溫條件下保鮮,并且避光、除濕,可大大延長(zhǎng)茶葉的保質(zhì)期。小型茶葉冷庫保鮮茶葉,可使茶葉的色、香、味不變,提高茶葉經(jīng)濟(jì)價(jià)值。利用茶葉冷庫冷藏保鮮的新技術(shù),旺貯淡銷創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益。其特點(diǎn)是投資小、見效快,是專為茶場(chǎng)、茶葉經(jīng)銷公司作為名優(yōu)保鮮貯藏之用,是茶葉保鮮的必然選擇。
2、組合式茶葉冷庫
組合式茶葉冷庫容積相對(duì)較小,可拆卸可組裝,安裝靈活方便,保溫性好,安全方便,費(fèi)用低,適合小型茶葉企業(yè)和茶場(chǎng)、茶葉經(jīng)銷公司貯藏高檔名優(yōu)綠茶使用。
3、茶葉冷庫的構(gòu)造
①、茶葉冷庫保溫板
茶葉冷庫保溫板可選用雙面彩鋼聚苯乙烯復(fù)合保溫板或雙面彩鋼聚氨脂發(fā)泡保溫板,以保證冷庫庫體保溫性能。具有防潮、衛(wèi)生潔凈、耐腐蝕、無毒、無味、不生銹的優(yōu)點(diǎn)。
②、制冷機(jī)組和蒸發(fā)器
采用國(guó)際法國(guó)美優(yōu)樂、德國(guó)比澤爾、美國(guó)谷輪、日立等全封閉式壓縮機(jī)組成的風(fēng)冷制冷機(jī)組,具有能耗低,噪音小,故障率低,使用壽命長(zhǎng);風(fēng)冷式散熱系統(tǒng)有效的節(jié)省了能源和空間,安裝維護(hù)簡(jiǎn)單方便。
蒸發(fā)器采用品牌的吊頂冷風(fēng)機(jī),占用空間少。
③、自動(dòng)除濕
庫內(nèi)風(fēng)機(jī)在制冷的同時(shí)能除去空氣中的水分,使庫內(nèi)濕度≤60%以下,保證庫內(nèi)茶葉的干燥度,為茶葉提供低溫干燥環(huán)境。
④、溫度控制系統(tǒng)
微電腦全自動(dòng)數(shù)顯式電氣控制系統(tǒng),顯示直觀,溫度控制精確,自動(dòng)恒溫,溫度可自由設(shè)定,控制系統(tǒng)無須專人看護(hù)操作,有效節(jié)省了人力資源,使用簡(jiǎn)單方便,安全可靠的程序讓您在使用過程中無后顧之憂。
4、茶葉冷庫注意事項(xiàng)
①、名優(yōu)綠茶放入溫度設(shè)定在5~8℃的冷庫保存,天氣越熱設(shè)定溫度盡可能調(diào)高從而減少茶葉與空氣間的溫差,同時(shí)也讓保鮮設(shè)備減少了運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間,不會(huì)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)延長(zhǎng)使用壽命,也節(jié)約了用電量。名優(yōu)綠茶在冷藏過程中,由于庫內(nèi)外濕度相差較大,從庫內(nèi)取茶葉時(shí),應(yīng)先將茶袋搬出庫房,待袋內(nèi)茶葉逐步升溫至接近室溫時(shí)才可拆開袋口。如果出庫后隨即打開茶袋,空氣中的水蒸氣遇溫度較低的茶葉,會(huì)液化成小水珠而使茶葉受潮,加速茶葉陳化。
②、有條件的客戶可配裝過渡間或直接在保鮮庫內(nèi)包裝。
③、茶葉在庫內(nèi)的存放,許多用戶在茶葉庫內(nèi)放滿了茶葉,以至于空氣流動(dòng)的空隙都沒有。茶葉保鮮庫是采用冷風(fēng)機(jī)作為蒸發(fā)器,從而能夠達(dá)到抽濕的目的,而冷風(fēng)機(jī)要發(fā)揮正常的功效,必須要求庫內(nèi)空氣流動(dòng)循環(huán),從而使降溫均勻,如果阻塞了風(fēng)道,那么將會(huì)使保鮮庫不能發(fā)揮出它的制冷功能。
某些用戶覺得建造保鮮庫就要物盡其用,什么茶都往里放,覺得這樣才物有所值。其實(shí)這是犯了一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤,中高檔茶作為經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的產(chǎn)品是理應(yīng)放入保鮮庫保證其品質(zhì)的,而低檔綠茶在庫體容量允許的情況下也可以入庫存放,但在庫體容量不夠的時(shí)候還是應(yīng)該先保證經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的茶葉質(zhì)量,不然反而會(huì)因小失大!當(dāng)風(fēng)道堵死,保鮮庫內(nèi)溫度只會(huì)顯示風(fēng)機(jī)附近的溫度。當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定值停機(jī)時(shí),實(shí)際庫內(nèi)溫度并沒有達(dá)到設(shè)定值,從而使中高檔產(chǎn)品沒有達(dá)到保鮮標(biāo)準(zhǔn)而受到影響。標(biāo)準(zhǔn)的溫度探頭安裝位置應(yīng)該是在冷風(fēng)機(jī)后的吸風(fēng)口處,有些安裝企業(yè)為了方便隨意安裝,當(dāng)探頭安裝不當(dāng)和風(fēng)道阻塞兩種情況并存時(shí),茶葉長(zhǎng)時(shí)間處于高溫環(huán)境下,如果產(chǎn)生變質(zhì)就造成了經(jīng)濟(jì)損失。
茶葉在庫內(nèi)擺放的原則:定購專用貨架擺放產(chǎn)品,茶放在冷風(fēng)機(jī)附近。
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