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　　煎炸油檢測(cè)儀OS-27是一款食用油品質(zhì)檢測(cè)儀和總極性物質(zhì)TPM測(cè)試儀,可快速檢食用油煎炸過(guò)程中總極性物質(zhì)（TPM）值,監(jiān)測(cè)高溫油品質(zhì)變化.煎炸油檢測(cè)儀OS-27特別適用于質(zhì)量監(jiān)督,食堂,快餐店,食品制造商,面包店等.用于實(shí)驗(yàn)室對(duì)食用油品質(zhì)的初步檢測(cè).該測(cè)試儀旨在實(shí)現(xiàn)對(duì)油品質(zhì)量的應(yīng)用和檢測(cè),節(jié)約食用油,保證食用油的安全性。

　　食用油是主要的能源和營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，是日常生活的烹飪?cè)稀Ｓ驼ㄊ称芬惨蚱?的口味而受到人們的青睞。在高溫烹飪過(guò)程中，伴隨著物理和化學(xué)反應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生有毒的化學(xué)物質(zhì)。目前，傳統(tǒng)的食用油檢測(cè)方法主要是實(shí)驗(yàn)室專業(yè)人員常用和操作的化學(xué)方法，但實(shí)驗(yàn)室的發(fā)言過(guò)程往往產(chǎn)生污染和不必要的浪費(fèi)?？倶O性材料（TPM）值是一種烹調(diào)油檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　煎炸油檢測(cè)儀OS-27專門為食用油測(cè)試而設(shè)計(jì)，安全高效。它能夠在幾分鐘內(nèi)測(cè)試總極性物質(zhì)（TPM）值，適用于各種在高溫下操作的烹調(diào)油。

　　煎炸油檢測(cè)儀OS-27特點(diǎn)：

　　操作簡(jiǎn)單，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試方便，適合各種測(cè)試條件。測(cè)量速度快，用聲光報(bào)警在15秒內(nèi)得到結(jié)果。探頭采用食品級(jí)材料，安全環(huán)保。防水設(shè)計(jì)，IP65級(jí)。使用AAA電池，500倍測(cè)量。采用流線型設(shè)計(jì)，符合人體工程學(xué)，易于操作和防止其脫落。探頭特殊設(shè)計(jì)，減少殘油，便于清洗。

　　煎炸油檢測(cè)儀OS-27規(guī)格參數(shù)溫度測(cè)量范圍:10.0 ~ 200°c ( 50-392°F)溫度分辨率:± 0.1°C溫度精度:± 1.0°CTPM測(cè)量范圍:0.5 ~ 40%TPM精度:±2%TPM分辨率:±0.1%溫度傳感器:PTC SensorTPM傳感器:電容傳感器TPM響應(yīng)時(shí)間:< 15SLED狀態(tài)警報(bào):綠色，橙色，紅色操作溫度:0 ~ +50°c貯存溫度:-20 ~ +70°C顯示:LCD display機(jī)身材料:ABS探針材料:食品級(jí)不銹鋼保護(hù)等級(jí):IP65電源:2組AAA電池20℃以下的電池壽命:約25小時(shí)的連續(xù)使用時(shí)間相應(yīng)測(cè)量500次尺寸:367mm X48mm X24mm重量（帶探針盒）:165g