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    農(nóng)藥殘留是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用農(nóng)藥后，一些農(nóng)藥直接或間接殘留在糧食、蔬菜、水果、土壤和水中的現(xiàn)象。

    目前在使用農(nóng)藥時，有的會在較短的時間內(nèi)通過生物降解可以實現(xiàn)成為有害物質，有的會難以降解有機氯農(nóng)藥是持久性農(nóng)藥，很可能造成農(nóng)藥殘留過量，會直接危害人體的神經(jīng)系統(tǒng)和重要器官，如肝、腎，因此，為了保護人們的健康，一定要做好農(nóng)藥殘留檢測工作，可以用農(nóng)殘速測儀來檢測農(nóng)業(yè)殘留，避免不合格農(nóng)產(chǎn)品進入市場。

    農(nóng)殘速測儀主要用于水果、蔬菜、茶葉和糧食中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測。特別適用于蔬菜生產(chǎn)基地和蔬菜專業(yè)家庭在田間采摘前的快速測試、農(nóng)民批發(fā)市場、配送中心現(xiàn)場快速測試、超市、食品市場、餐廳、食堂、家庭果蔬加工前的快速檢測。

    農(nóng)殘速測儀的應用領域：

    1.適用于蔬菜和水果中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留毒性含量的檢測；

    2.提供定性和半定量測量結果；

    3.特別適用于批量、快速篩選的工作場所。