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河南省封丘縣通報“營養(yǎng)午餐致學生嘔吐事件”,校長哭“換不動”送餐公司!事件發(fā)生后,食品安全問題又再一次被推上熱搜,校園食品安全如今已被極力重視,食品安全,責任重于泰山。關(guān)于食品安全問題,家長們也是十分關(guān)注,的要求,也就是孩子們可以在學校吃飽吃好,學生正處于長身體的年齡, 保障校園食品安全,保護學生身體健康,是一個社會食品安全管理的底線。
食品安全問題頻發(fā),誰來保障學生食品安全?食品安全作為校園食堂的道防線可謂重中之重,食品安全檢測儀如何幫助食安監(jiān)管?
多功能食品安全檢測儀可快速檢測200多項目,包含非食用化學物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。
該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。
檢測項目:
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、等
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、等
果蔬中:農(nóng)藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等。食用油脂檢測:過氧化值、酸價、油脂丙二醛等。
瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、、萊克多巴胺、、喹乙醇等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、、、、等
水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠、、代謝、代謝、呋喃它酮代謝、代謝等
真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中B1、奶中M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì);酒中甲醇、乙醇、雜醇油;蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、、酸度;水中、余氯,飲料中維C等
調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中、食鹽中碘等
食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍色色素(亮藍)等
動物疫病類:豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、雞等
希望學校在抓成績的同時也保障學生舌尖上的安全!