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因?yàn)榭焖?、高效、?zhǔn)確的特征,食品安全檢測(cè)器及時(shí)確認(rèn)不合格的食品,它不僅可以消除消費(fèi)者對(duì)食品安全的擔(dān)憂在一定程度上,也作為一種威懾非法經(jīng)營(yíng)者。它已成為打擊非法生產(chǎn)和銷(xiāo)售偽劣食品的有力手段。檢測(cè)箱雖小,社會(huì)影響卻很大。食品質(zhì)量快速檢測(cè)的實(shí)施得到了社會(huì)的認(rèn)可。為維護(hù)食品市場(chǎng)消費(fèi)安全、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、構(gòu)建和諧社會(huì)發(fā)揮了積極作用。
食品安全檢測(cè)儀--快檢到身邊,“貼身”護(hù)食安,多功能食品安全檢測(cè)儀可快速檢測(cè)60多項(xiàng)目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、真菌毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。
產(chǎn)品用途:
該多功能食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、門(mén)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位使用。
檢測(cè)項(xiàng)目:
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、
果蔬中:農(nóng)藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。
食用油脂檢測(cè):過(guò)氧化值、酸價(jià)、油脂丙二醛。
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì),酒中甲醇、乙醇、雜醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、、酸度,水中、余氯,飲料中維C
調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中、食鹽中碘
食用色素類(lèi):紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))
雖然當(dāng)前我國(guó)社會(huì)處于經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的上升期,人們物質(zhì)生活水平得到顯著提升,但是食品安全問(wèn)題也越來(lái)越尖銳的暴露出來(lái),作為食品安全管理程序中的重要一環(huán),食品檢測(cè)意義重大。