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新標(biāo)準(zhǔn)中的滴定法與就標(biāo)準(zhǔn)中的第二法 蒸餾法比較

2025年04月01日 15:24:39      來源:上海祗美電子科技有限公司 >> 進(jìn)入該公司展臺(tái)      閱讀量:7

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①適用范圍

舊標(biāo)準(zhǔn)中的第二法適用于色酒及葡萄糖糖漿、果脯。

新標(biāo)準(zhǔn)的滴定法適用于果脯、干菜、米粉類、粉條、砂糖、食用菌和葡萄酒等食品。新標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)大了適用范圍。

②標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置

新標(biāo)準(zhǔn)增加了碘標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置方法。

③稱樣要求

舊標(biāo)準(zhǔn)中固體樣品要求稱取約5.00g均勻試樣,液體試樣可直接吸取5.0mL-10.0mL試樣,新標(biāo)準(zhǔn)要求稱取5g均勻樣品(精確至0.001g),液體樣品可直接吸取5.00mL-10.00mL樣品??梢钥闯鲂碌臉?biāo)準(zhǔn)要求的精密度更高,要使用千分位的天平。

④結(jié)果計(jì)算部分

舊標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定二氧化硫的總含量單位為克每千克(g/kg),新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定二氧化硫的總含量單位為克每千克(g/kg)或克每升(g/L),考慮了液體試樣的情況。同時(shí)新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定結(jié)果以重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的算術(shù)平均值表示,當(dāng)二氧化硫含量≥1g/kg(L)時(shí),結(jié)果保留三位有效數(shù)字;當(dāng)二氧化硫含量<1g/kg(L)時(shí),結(jié)果保留兩位有效數(shù)字。而舊標(biāo)準(zhǔn)沒有對(duì)結(jié)果的保留位數(shù)作規(guī)定。

⑤其他要求

此外新標(biāo)準(zhǔn)還對(duì)方法精密度、方法檢出限、定量限作規(guī)定。而舊標(biāo)準(zhǔn)第二法則沒有這些規(guī)定。

可以看出新的方法更加符合實(shí)際的檢測(cè)需要,可操作性更強(qiáng),對(duì)樣品檢測(cè)、檢測(cè)報(bào)告的編制有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義。

食品二氧化硫測(cè)定儀

一、產(chǎn)品介紹:                                                           

  食品二氧化硫蒸餾儀是在一體化萬用蒸餾儀基礎(chǔ)上,按照食品二氧化硫蒸餾的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整,增加了氮吹裝置,除了實(shí)現(xiàn)ZM-ZLY-6蒸餾儀系列的功能之外,還能夠完成食品二氧化硫的蒸餾測(cè)定,屬于一機(jī)多用的蒸餾儀。

二、適用范圍:                                                        

  ZM-ZLY蒸餾儀系列中對(duì)揮發(fā)酚、氨氮、等項(xiàng)目的蒸餾處理食品中二氧化硫殘留量、酒精度的蒸餾前處理符合GB5009.34-2016等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

                  


食品二氧化硫蒸餾儀技術(shù)參數(shù)

型號(hào)

ZM-SO2-6A(高配版)

ZM-SO2-6(標(biāo)配版)

加熱方式

遠(yuǎn)紅外陶瓷加熱

遠(yuǎn)紅外陶瓷加熱

操作方式

液晶觸摸大屏

液晶觸摸大屏

冷卻方式

內(nèi)置壓縮機(jī)制冷+風(fēng)冷雙重制冷

內(nèi)置水循環(huán),風(fēng)冷設(shè)計(jì)

終點(diǎn)重量控制

1-500ml,單孔可調(diào)

1-500ml,單孔可調(diào)

終點(diǎn)時(shí)間控制

0-200min,單孔可調(diào)

0-200min,單孔可調(diào)

防倒吸

氮吹裝置

氮?dú)獗Wo(hù),單孔控制,流量(60-600ml/min)

氮?dú)獗Wo(hù),單孔控制,流量(60-600ml/min)

額定功率

總≤4800W/6個(gè),單孔可調(diào)

總≤4800W/6個(gè),單孔可調(diào)

蒸餾速度

2-12ml/min(調(diào)整單孔功率)

2-12ml/min(調(diào)整單孔功率)

升溫時(shí)間

5-8min

5-8min

蒸餾瓶

500ml*6(規(guī)格可調(diào))

500ml*6(規(guī)格可調(diào))

外形尺寸

900mm×450mm×850mm

900mm×450mm×850mm

額定電壓

AC220V/50HZ

AC220V/50HZ






 



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