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提起食品安全問(wèn)題,近幾年來(lái),食品抽檢不合格的案例,涉及我國(guó)多地。俗話說(shuō)“民以食為天”，有害的食品甚至?xí)＜拔覀兊纳踩?，?lái)看看一周的食品安全黑榜：黑龍江惠豐乳品公司惠豐優(yōu)牧嚼酸奶大腸菌群超標(biāo)山西省市...

對(duì)于食品非法添加吊白塊，雖然國(guó)家一再禁止，但仍然無(wú)法結(jié)束。作為國(guó)家明令禁止的非法添加劑，暫停使用的吊白塊仍不時(shí)出現(xiàn)在公眾餐桌上。什么是吊白塊，很多人可能不知道什么是吊白塊，今天來(lái)談?wù)勈裁词堑醢讐K，吊白...

瘦肉精又稱鹽酸克倫特羅、鹽酸克倫特羅、氨溴醇、氨氯芬酸。本品為白色結(jié)晶粉末，略帶苦味。克倫特羅是一類藥物的總稱，主要是腎上腺β激動(dòng)劑。β-激動(dòng)劑(β-激動(dòng)劑)用于治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫等...

食物是人類日常生活中最基本的需求。食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的飲食安全，關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定發(fā)展。隨著食品安全事件的不斷發(fā)生以及國(guó)外媒體對(duì)中國(guó)食品安全問(wèn)題的報(bào)道，食品安全是我們需要解決的問(wèn)題之一。隨著社會(huì)和...

如果食品生產(chǎn)企業(yè)在食品安全方面出現(xiàn)問(wèn)題，產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力將大大降低。萊恩德儀器擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的系列食品安全檢測(cè)儀器，能有效提高食品生產(chǎn)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。由于許多食品生產(chǎn)廠家達(dá)不到一些國(guó)家的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，...

人們?cè)谶x擇食物時(shí)，往往喜歡色香味俱全的食物。一些商家抓住這一特點(diǎn)，通過(guò)“包裝”來(lái)吸引消費(fèi)者購(gòu)買，使食品更加鮮亮，銷售得更好。但在這些光明的背后，可能會(huì)帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)，消費(fèi)者需要仔細(xì)篩選。為了出售自己的外...

食品安全越來(lái)越成為日常和廣泛的應(yīng)用。在日常的操作過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不一致的測(cè)試結(jié)果和較大的誤差。以下是食品安全檢測(cè)儀食品檢測(cè)過(guò)程中的一些不確定因素:考慮到影響食品安全檢測(cè)結(jié)果的因素，測(cè)量結(jié)果的不確定度...

近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全監(jiān)管的通知》，強(qiáng)調(diào)食品企業(yè)總部要建立健全食品安全管理體系，有效發(fā)揮食品安全管理機(jī)構(gòu)作用，督促門(mén)店嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度、操作規(guī)程等。結(jié)合近期大...

高脂肪、高糖、高熱量、高鹽、高味精已成為膨化食品的標(biāo)簽。膨化食品加工技術(shù)就是簡(jiǎn)單地將食品中的淀粉含量，通過(guò)高溫高壓、油炸、微波、烘焙、擠壓等方式去除食品本身的水分，使其具有一定的膨化度和酥脆的口感。膨...

作為我們最基本的消費(fèi)品之一，食品是我們賴以生存的基本資源。它對(duì)我們的健康有重要影響。隨著人們物質(zhì)水平的不斷提高，對(duì)食品的需求也越來(lái)越高，食品安全質(zhì)量問(wèn)題和食品安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)了食品安全檢測(cè)儀，食品安全檢測(cè)...

現(xiàn)在，豬肉價(jià)格再次不穩(wěn)定，隨著國(guó)家制度的完善和人們食品安全意識(shí)的提高，患病肉類的數(shù)量不斷減少。但是，這些肉還是流入了餐桌。主要原因是：動(dòng)物疾病的無(wú)害化治療，一些牲畜主人的利益驅(qū)動(dòng)和法律意識(shí)薄弱，他們隨...

從田間到千家萬(wàn)戶，“菜籃子”的安全一直影響著人們的生活和健康。蔬菜殘留檢測(cè)設(shè)備只需半小時(shí)就可以檢測(cè)出農(nóng)業(yè)殘留的結(jié)果，從田間結(jié)束，確保蔬菜水果的安全。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器的使用大大提高了隱患排查的效率，幫助...

食品添加劑超標(biāo)屬于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超使用食品添加劑的食品的違法行為。山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布27批次食品抽檢不合格（2021年第52期）食品添加劑超范圍、超使用問(wèn)題：（一）東明縣湯粥御品快餐店加工的油...

近期，蘇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于公布蘇州市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2021年第38期）。江蘇景瑞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的包裝雞毛菜（300g/袋），啶蟲(chóng)脒檢測(cè)值為1.64mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)...

隨著蔬菜種植規(guī)模的擴(kuò)大，蔬菜病蟲(chóng)害成為影響蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素，為了減少植物病蟲(chóng)害的影響，越來(lái)越多的農(nóng)藥在蔬菜種植中大量存在，蔬菜農(nóng)藥殘留安全問(wèn)題也隨之而來(lái)，而蔬菜上過(guò)量的農(nóng)藥殘留將威脅人們的健康。...

近年來(lái)，食品安全越來(lái)越受到人們的重視。食品安全事件頻發(fā)，嚴(yán)重危害人類健康，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平亟待提高。食品安全檢測(cè)儀能夠快速準(zhǔn)確檢測(cè)食品禁用添加劑，樣品處理操作簡(jiǎn)單，檢測(cè)成本相對(duì)較低，檢測(cè)時(shí)間...

隨著工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迅速發(fā)展，食品污染問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，其中重金屬是屬于最主要的污染物質(zhì)之一，對(duì)人們的身體健康構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅，重金屬可以在土壤中積累和作物體內(nèi)殘留，通過(guò)食物鏈而進(jìn)入人體內(nèi)蓄積，構(gòu)成對(duì)人體的...

據(jù)安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，針對(duì)近日媒體反映的某地“麥當(dāng)勞使用過(guò)期食材”輿情，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，迅速部署，立即組織全省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)全省各地麥當(dāng)勞門(mén)店開(kāi)展突擊監(jiān)督檢查。此月20日，微博博主...

隨著居民生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越嚴(yán)格。為了確保食品安全，開(kāi)展食品質(zhì)量安全檢測(cè)非常重要。如今，許多食品企業(yè)的規(guī)模也參差不齊，對(duì)食品衛(wèi)生監(jiān)管提出了更高的要求，監(jiān)管部門(mén)通過(guò)科學(xué)的監(jiān)督檢查，...

食品安全檢測(cè)儀使用過(guò)程故障排除大全，食品安全一直以來(lái)引起了人們的高度重視，食品安全事故的減少需要各方進(jìn)行努力，食品安全檢測(cè)儀是專門(mén)的檢測(cè)食品中各類安全隱患的儀器，今天我們總結(jié)一下食品安全檢測(cè)儀故障排除...