小麥粉加工精度測定儀采用高速工業(yè)相機(jī)和顯微鏡頭,配合高性能數(shù)字控制可調(diào)光源,利用計(jì)算機(jī)運(yùn)算平臺(tái)和圖像分析軟件,采集樣品圖像并進(jìn)行分析,根據(jù)樣品中麩星、黑點(diǎn)等雜質(zhì)與面粉本底的顏色的色差進(jìn)行區(qū)分,分別計(jì)算出麩星、黑點(diǎn)占面粉總面積的比例,用萬分比進(jìn)行表示;根據(jù)圖像亮度進(jìn)行白度測定(圖像的亮度與白度儀的值有強(qiáng)相關(guān)性),可以根據(jù)*大的麩星的尺寸判定篩網(wǎng)是否漏竄,以上功能可以很好的指導(dǎo)生產(chǎn)過程。
小麥粉加工精度測定儀技術(shù)參數(shù):
1.測定小麥粉的粉色、麩星含量、藍(lán)光白度、黑點(diǎn)含量、篩網(wǎng)狀態(tài)是否漏竄。
2.黑點(diǎn)含量:試樣表面黑點(diǎn)面積與試樣表面積的比值(單位精度:萬分之一)
3.符合標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 27628-2011 糧油檢驗(yàn) 小麥粉粉色、麩星的測定》要求。
4.粉色表示:色空間值L*、a*、b*(L、a、b)。
5.麩星含量表示:試樣表面麩星面積與試樣表面積的比值(單位精度:萬分之一)
6.白度表示:藍(lán)光白度Wb。
7.嵌入式電腦:顯示屏10.4寸。
8.示值誤差:白度≤0.5 ,麩星≤0.4。
9.重復(fù)試驗(yàn)精度:同一份試樣兩次測定的優(yōu)良差值小于平均值的10%,色度值△E*ab≤0.2。
10.儀器內(nèi)光源:模擬D65照明體,數(shù)字可調(diào)節(jié)光源,光源亮度數(shù)字調(diào)節(jié)全自動(dòng)校正。
11.圖像分辨率500萬像素。
12.可以自動(dòng)判斷篩網(wǎng)是否漏竄(*大單個(gè)麩星的尺寸與設(shè)定值比較)。
13.測量模式:手動(dòng)往返模式測試或循環(huán)自動(dòng)往返模式
14.設(shè)備可根據(jù)時(shí)間、品名任意查詢數(shù)據(jù),并生成Excel表。
15.左右往返運(yùn)動(dòng),連續(xù)掃描,多點(diǎn)采集,分析并在電腦上實(shí)時(shí)顯示圖像,并保存圖片;
16.裝樣方式:直接從儀器上方倒入儀器壓緊測試,無需樣品盒預(yù)先手工進(jìn)行制樣測試。
17.電壓:220V。
18.功率:180W。
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