速凍冷庫是幫助食品快速通過大冰晶生成去,防止冷凍過程中細胞組織變化以及食品內(nèi)部的微生物滋生,速凍冷庫能夠抑制呼吸作用,減少有機物質(zhì)的消耗,保證果蔬的口感。速凍冷庫主要應(yīng)用于:食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。
速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃。
速凍冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。
低溫冷庫的特點:
1、運用為優(yōu)異的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。
2、的工程設(shè)計和生產(chǎn)工藝,嚴(yán)格的質(zhì)保管理,保證產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān),讓用戶的要求變成現(xiàn)實。
3、庫板厚一般采用150mm、200mm,板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,是冷庫保溫庫體選擇的材料之一。
4、冷庫采用微電腦控制系統(tǒng)和控制方法,液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化箱時間、風(fēng)機延時時間、報警指示和各項技術(shù)參數(shù)。操作簡單,用戶使用非常方便。
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