三六五環(huán)保：大量銷毀臨期食品算不算浪費(fèi)？
近日，某大型生鮮商超大量銷毀臨期食品，引發(fā)網(wǎng)絡(luò)爭(zhēng)議。有網(wǎng)友說，臨期食品寧可銷毀也不免費(fèi)發(fā)給窮人，是對(duì)資源的一大浪費(fèi)。也有人說，對(duì)于食品行業(yè)來說，食品安全是重要的，商家的做法也是出于風(fēng)險(xiǎn)管控的考慮。對(duì)此，你怎么看？
忍痛割愛無可厚非，食品安全為重要
@木瓜檸檬土豆茄子西紅柿：臨期食品如果實(shí)在快過期了也沒賣完，那就扔了吧。再怎么浪費(fèi)總不能讓人花錢吃壞的。
@過客：臨期食品吃了不一定出問題，但出問題的可能加大了。而一旦出了問題，很可能就是比較嚴(yán)重的食品安全問題。特別是有些臨期食品出現(xiàn)脹包、渾濁、漏氣的情況，雖然未過期，但儲(chǔ)存過程中環(huán)境發(fā)生變化，會(huì)使食品中的微生物繁殖加速，很容易變質(zhì)。對(duì)此，就該忍痛割愛。
@文戰(zhàn)：食品安全和浪費(fèi)，二選一選哪個(gè)？在現(xiàn)在的社會(huì)條件下，當(dāng)然選食品安全！
@sherryZLQ：這是企業(yè)誠信問題，關(guān)系到商譽(yù)。把臨期食品銷毀掉，在這樣的企業(yè)購買商品，會(huì)讓人安心。
浪費(fèi)資源沒有必要，多想辦法物盡其用
@樹袋熊家的笨笨牛：有些商家銷毀處理臨期食品，不是因?yàn)槭澄镆^期了，而是為了符合自己的商業(yè)定位做的處理。比如中秋過后，很多廠家的月餅寧愿送去養(yǎng)豬場(chǎng)、飼料廠，也不會(huì)。同時(shí)，這樣也是為了減少采用其他處理方式帶來的風(fēng)險(xiǎn)和成本。但毋庸置疑的是，這樣處理，社會(huì)資源被白白浪費(fèi)了。
@王兵：之前在媒體上看過有一家面包店，只銷售當(dāng)天面包，到了晚上或者第二天，就把昨天的面包拿出來放在商鋪門口，讓人免費(fèi)拿，但是每人只能取一個(gè)到兩個(gè)。其實(shí)這樣的做法是值得肯定和提倡的，可以把臨期食品送給需要的人，免得過期了扔了浪費(fèi)。
@berserkser：能不能考慮設(shè)置一個(gè)免費(fèi)用餐站，讓那些無家可歸或者晚歸的人享用，晚上12點(diǎn)吃不完的再丟掉。
@小動(dòng)物愛我：個(gè)人覺得，臨期食品可以出售給愿意購買的內(nèi)部員工，畢竟只是臨期而不是過期，一律丟棄是挺浪費(fèi)的。但要避免員工因?yàn)檫@個(gè)制度故意留著某些東西不賣，或者自己拿出去轉(zhuǎn)賣。
@negative舊時(shí)光：臨期商品可以捐贈(zèng)給流浪動(dòng)物救助站，扔了太浪費(fèi)了。
臨期處理不能草率，是扔是用還需權(quán)衡
@藍(lán)色腳?。轰N毀臨期食品是怕出售過期食品出現(xiàn)問題，但是對(duì)于瓶裝飲用水、白酒這樣的商品，也可以效仿面包店的做法，擺放到商店門口供人取用，畢竟這些東西臨期也不會(huì)喝壞肚子。
@莫慌請(qǐng)抱緊沃：把臨期食品倒掉了，有人說浪費(fèi)；賣出去，又有人說是黑心商家。送人的話，那誰還會(huì)買？都天天晚上在那等送了。送給固定人群也一樣，出了問題還是麻煩。還不如扔了。
@辛子：有人提議將快過期食品贈(zèng)送給社會(huì)福利組織，這其實(shí)有點(diǎn)“站著說話不腰疼"，為何他們就要接受臨期食品，而不是新鮮的食品？
@lain_910701：商家的行為沒什么問題，但是需要解決如何能做到供應(yīng)。
所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場(chǎng)無關(guān)。