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酸價(jià)超標(biāo)被通報(bào),這些“怪味”食物不能吃
杭州江南食品市場(chǎng)富慶副食品商行銷售的多味豆酥酸價(jià)(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不符合GB19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)果與籽類食品》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,什么是酸價(jià)?它有什么危害?脂肪中游離脂肪酸含量就...
2025/1/421 -
加強(qiáng)食品安全監(jiān)管需用農(nóng)殘儀,定期檢查市場(chǎng)上出售的果蔬
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是專門為檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留而設(shè)計(jì)的作物質(zhì)量檢測(cè)儀。通過這個(gè)設(shè)備,農(nóng)作物在上市前要進(jìn)行質(zhì)量檢查。不僅大大提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,還帶來了更高的銷售價(jià)格。利用酶抑制原理和光電子比色法原理,開發(fā)...
2025/1/46 -
海洋產(chǎn)品再現(xiàn)重金屬,食品重金屬鉻檢測(cè)儀避免污染物誤食
鎘,化學(xué)符號(hào)cd,是一種有毒重金屬。鎘及鎘化合物被國際癌癥機(jī)構(gòu)列為ⅰ類致癌物,即對(duì)人致癌性證據(jù)充分。自然界的鎘,可通過動(dòng)植物的生物富集作用,最終被食物鏈頂端的人類吸收。鎘的毒性較大,且在人體內(nèi)代謝較慢...
2025/1/411 -
守護(hù)校園食品安全有多重要?四部門聯(lián)合發(fā)文監(jiān)管提效
中國是食品的主要生產(chǎn)國和消費(fèi)國,有近1700萬食品生產(chǎn)經(jīng)營者,14億多消費(fèi)者,每天消費(fèi)近40億斤。近日,印發(fā)《關(guān)于統(tǒng)籌做好2022年春季學(xué)校肺炎疫情防控和食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》),提升...
2025/1/48 -
食品安全對(duì)人體健康的影響,食安檢測(cè)儀的短時(shí)間檢測(cè)效率
食品安全關(guān)系到人們的健康,食品安全檢查是確保食品安全的一道墻。食品安全檢測(cè)儀幫助客戶準(zhǔn)確確定食品安全和質(zhì)量,從實(shí)驗(yàn)室進(jìn)入社區(qū),檢查更輕、更方便,在短時(shí)間內(nèi)收到測(cè)試結(jié)果。如今,食品安全檢測(cè)儀的使用越來越...
2025/1/413 -
你愛喝的這個(gè)奶蛋白質(zhì)含量低,檢測(cè)報(bào)告通告
佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品監(jiān)督抽檢質(zhì)量通告(2022年第2期)。佛山市南海區(qū)麥麗欣百貨店銷售的標(biāo)稱廣東惠樂康實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的豆奶飲料(330ml/瓶,商標(biāo):霞光,2021/05/26),蛋白質(zhì)不符...
2025/1/415 -
茶葉農(nóng)殘檢測(cè)儀的8大特點(diǎn),有效安全檢測(cè)茶葉的質(zhì)量
中國是茶葉大國,茶種也豐富,由于中國大多數(shù)茶葉生產(chǎn)單位都是個(gè)體經(jīng)營、小而分散的,而且大多數(shù)都不符合出廠檢驗(yàn)和QS認(rèn)證的要求,因此首先實(shí)現(xiàn)全面監(jiān)管既困難又昂貴。目前,質(zhì)量控制主要依靠CDC和技術(shù)等少數(shù)專...
2025/1/410 -
幼兒園自制的叉燒包檢出禁用防腐劑,食品安全重點(diǎn)關(guān)注
食物是影響兒童健康的因素之一。飲食習(xí)慣的好壞直接決定著孩子未來的成長和健康。兒童食品安全一直是全社會(huì)廣泛關(guān)注的熱點(diǎn),食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重中之重。近期,廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的共...
2025/1/410 -
食品安全監(jiān)管不容忽視,食品安全快速檢測(cè)儀可檢測(cè)什么?
隨著社會(huì)的快速發(fā)展,食品行業(yè)也在不斷發(fā)展,隨著人們生活質(zhì)量的提高,人們的食品安全意識(shí)不斷提高,食品市場(chǎng)環(huán)境不斷改善,部分食品生產(chǎn)企業(yè)為了牟取暴利,受到市場(chǎng)環(huán)境的污染,減少使用劣質(zhì)原料對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的影響,...
2025/1/49 -
學(xué)校使用食品安全檢測(cè)儀的意義,確保學(xué)生的食品安全
在學(xué)校使用食品安全檢測(cè)儀的意義是什么?學(xué)生是我們國家的未來!年輕人的健康關(guān)系到數(shù)百萬家庭的利益!因此,為兒童提供安全營養(yǎng)的食物,保護(hù)他們的健康成長,是全社會(huì)義不容辭的責(zé)任,也是學(xué)校食堂義不容辭的義務(wù)。...
2025/1/410 -
食品重金屬檢測(cè)儀一直在進(jìn)步 為餐桌安全提供有力技術(shù)支撐
重金屬是劇毒的環(huán)境污染物,可以在體內(nèi)積累。長期食用含有過量重金屬的產(chǎn)品會(huì)對(duì)許多器官造成嚴(yán)重?fù)p害。因此,快速、定量檢測(cè)糧食、果蔬、肉類、乳制品、雞蛋、茶葉等食品中的重金屬已成為消費(fèi)者最關(guān)心的問題。便攜式...
2025/1/412 -
網(wǎng)紅的餐飲形象想真火 食品安全要負(fù)責(zé)
近年來,網(wǎng)紅餐廳的營銷和勢(shì)頭都非常好,確實(shí)吸引了大批食客來“種草”。對(duì)于餐館來說,嘗試人氣是一件好事,但如果他們只關(guān)注表面功夫,而忽視了食品質(zhì)量甚至后廚的安全問題,那就“不好吃”了。在洗菜池中洗碗、不...
2025/1/411 -
重點(diǎn)案例:不遵守“食安標(biāo)準(zhǔn)” 只能自食惡果
食品安全關(guān)系到每個(gè)家庭及其成員的健康。重點(diǎn)案例:不遵守“食安標(biāo)準(zhǔn)”只能自食惡果,近日,上海星巴克咖啡經(jīng)營有限公司無錫震澤路店、無錫昌興大廈店因通過篡改、撤換、撕毀調(diào)制的食品原料保質(zhì)期標(biāo)簽等方式,使用過...
2025/1/423 -
購買腌制肉類食品需要食品安全檢測(cè)儀的火眼金睛
每年,臘肉、香腸和熏肉都是過年的食品。山東萊恩德提醒大家:購買腌肉食品要仔細(xì)挑選。要想選擇正規(guī)廠家,就需要“觀察臉和色”、“聞、味、認(rèn)質(zhì)量”。目前,很多腌制肉類食品都是散裝銷售,沒有任何包裝,造成了很...
2025/1/417 -
食安黑榜:薄餅蛋黃味餅干過氧化值超標(biāo),過氧化值是什么
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn),標(biāo)稱安徽瑪格莉特食品有限公司生產(chǎn),北京大商投資有限責(zé)任公司商貿(mào)分公司經(jīng)營的比薩薄餅蛋黃味餅干(518克/袋,),經(jīng)國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)過氧化值(以脂肪計(jì))不...
2025/1/410 -
食品安全防范知識(shí),食品添加劑檢測(cè)儀的應(yīng)用越來越普遍
隨著人們對(duì)食品衛(wèi)生安全的要求越來越高,食品添加劑檢測(cè)儀的應(yīng)用也越來越普遍,得到了大家的信任和認(rèn)可。,近年來食品安全事故不斷發(fā)生。從食用添加劑到農(nóng)藥殘留,食品衛(wèi)生安全問題越來越嚴(yán)重。食品衛(wèi)生與安全關(guān)系到...
2025/1/412 -
三部委:嚴(yán)查!不得銷售制作這類食品,已有酒店違法被處罰
1月29日,國家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含食品違法行為的通知》,要求各有關(guān)部門加大力度,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營含食品、虛假宣傳可食用、進(jìn)口含食品等違法行為。通知要求,各級(jí)...
2025/1/411 -
食品安全檢測(cè)問題如何更好的解決
食物是人們生活和每個(gè)人日常生活中的必需品。隨著生活質(zhì)量的提高,人們對(duì)食物的要求越來越高。他們不只是想吃,他們還想嘗得更好。因此,各種新食品逐漸出現(xiàn)在市場(chǎng)上,但隨之而來的食品安全事件也頻頻發(fā)生。為了改善...
2025/1/417 -
進(jìn)口食品被拒入境 食品添加劑超標(biāo)成不合格主因
根據(jù)食品安全通報(bào):4批次味之素旗下產(chǎn)品因超使用食品添加劑等原因被拒入境,AjinomotoAGF,Inc生產(chǎn)的1批次共313.2千克AGF布蘭迪微甜咖啡飲料(AGF布蘭迪為味之素旗下的咖啡飲料品牌)因...
2025/1/420 -
食品安全檢測(cè)儀如何保障食品的安全
食品安全檢測(cè)儀用于食品速度檢測(cè),可以直接避免不合格產(chǎn)品,顧客購買的食品是安全、健康、食用的產(chǎn)品。該儀器已廣泛應(yīng)用于食品安全檢測(cè)部位、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、蔬菜生產(chǎn)基地、超市等環(huán)節(jié),能更好地保障食品安全。探頭...
2025/1/410